Event is FINISHED

【バーガー料理 in 上野】オリジナルバーガーを作ろうワークショップをReijuさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

Hi!

I'm reiju.

Ilove cooking sweets and eating and travelling!

I have traveld French,Spain,Germany,Belgium,Netherlands,India,

Cambodia,Tailand,Vietnam,Philippines,Indonesia,Hawaii,Korea,taiwan,morroco!


My house is located in the hirai station,edogawaku tokyo.

hirai is edogawaku of Tokyo and easily accessible to all the main areas like Shinjuku, You will ride 25 minutes at the soubu line from Shinjuku.


I have learned how to make French pastries in Japan.

I traveled in France Region confectionery tour October 2014.

My dream is opening class of sweets and world cooking in my house.

Please come to eat my sweets and lets enjoy world home party!


Hoping to meet you soon.


Reiju


海外旅行、料理が好きで色々な国で料理を習ってきています。

習ってきた海外料理をテーマにしたホームパーティーをするのが大好きです。

作り方や現地で旅のまわり方などもお話できます。

ごはんを食べるのが好きな方、海外の本場の味を食べてみたい!お料理を習ってみたい!という方はぜひ!お気軽にいらしてください!^ ^


◎Reijuさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

◆オリジナルバーガーを作ろう!~ワークショップ~

*Reiju×バーガー名人とのコラボ企画!*


グルメバーガー巡りが趣味で、都内の有名バーガー屋さん、アメリカンダイナーの本格バーガーを何十店舗も食べ歩きしてきました。

お店によって、バンズ(パン)や、パティ(お肉)、自家製ベーコンやソース、トッピングや重ね方などさまざまで、組み合わせは無限大!定番の、アボカド、フライドエッグはもちろん、例えば、ピーチのコンポートとクリームチーズを組み合わせたバーガーや、ブロッコリーやアスパラガスのソテーをチーズと合わせたトッピング、BBSソースやスイートチリソース、照り焼きなど色々なバーガーがあるんです!


そこで、色々食べ歩いた私が、同じくグルメバーガー巡りをしているバーガー名人とユニットを組み、オリジナルバーガー作りの試作を重ねてきました!当日は、私達のバーガーに対する思いやお店の違いなど語ってしまうと思いますが、オススメのお店を知りたい!などご質問があればなんでもお話いたします!


バンズ、パティ、基本の素材(レタス、オニオン、トマト)は私達で用意しますので、一緒にやいて、トッピングを自由に組み合わせて自分だけのオリジナルバーガーを作りましょう!


◆100%オージービーフで作った自家製パティをお好みの焼き加減で焼いてみましょう!


◆バンズ(パン)は、数々の有名グルメバーガー店も使用しているバンズを発注してご用意いたします。


◆トッピングは、ベーコン、アボカド、エッグ、チェダーチーズ、ナチュラルチーズ、ピーチ、ブロッコリーorアスパラガス、マッシュルームなど当日の仕入れによって多少異なります。


◆ソースはBBQソース、スイートチリソース、メープルシロップ、マスタード、マヨネーズ等用意してありますので、トッピングに合わせて選んでみましょう!


-----------------

作れるバーガー例

・ピーチーズバーガー

・スイートチリエッグバーガー

・メープルベーコンチーズバーガー

・アスパラチーズバーガーetc・・・

-----------------


★ドリンクサービス!

*コカコーラ

*オレンジジュース

をご用意いたしますので、上記のソフトドリンクが苦手な方は予約時にご連絡くださいませ。


★食べ比べると楽しいのでぜひご友人との参加がオススメです!★

私達が試作するときは、一度に6種類違うバーガーを作ったりしているのですが、皆さん作るバーガーが異なりますので、色々なバーガーを食べ比べできるととても楽しいです。お一人様ももちろん大歓迎ですが、シェアできるお友達がいるとより楽しめると思います^^


【持ち物】

皆さんで一緒に作るワークショップとなりますので、手を洗ったり、片づけも行いますので、ご自身のタオルやふきんをお持ちください。


★ご自身でトッピングしてみたいものがあればぜひお持込ください!

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

ご予約お待ちしていますね♪ Reijuさんと一緒にバーガー料理を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

supported by KitchHike(キッチハイク)

あの人の料理を食べに行こう!

KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。

公式サイト: https://ja.kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/



Sat Apr 8, 2017
7:00 PM - 10:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Reijuさんの食卓
Venue Address
上野駅(JR・銀座線・日比谷線) / 台東区 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
901 Followers