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オイルソムリエ・キッチン「スペイン料理レッスン with タイガーナッツオイル」

Description
【オイルソムリエ・キッチン】
「スペイン料理レッスン with タイガーナッツオイル」
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オイルソムリエ:JUNKO 先生

お料理研究家として活躍する
オイルソムリエのJUNKO先生のお料理レッスン
第2弾です!

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今スーパーフードとして注目されるタイガーナッツ。
ナッツといっても、塊茎(かいけい)といった地下茎の一種です。
スペインでは、古代よりその塊茎を搾ってオルチャ―タというミルク状
にして飲まれていました。

そのオイル『タイガーナッツオイル』は、
抗酸化力が強いビタミンE「γ-トコフェロール」を高含有し、
豊富なオレイン酸で、腸環境も整えるサポートをしてくれます。

また香味オイルとしては
ほんのりあまい香りや風味で、口にする者を魅了します。

魅惑的なオイルをテイスティングいただいた後は、
スペイン料理との相性をお楽しみいただきます。

さらに、JUNKO先生のお料理デモンストレーションを
ご覧いただき、ご賞味いただきます。

メニュ-は、
魚介のパエリアに
オムレツ、バル風ピンチョス
そして、メーソンジャーで漬ける
春色ピクルス
Sat Apr 8, 2017
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
O.I.L. FARMACY
Tickets
一般 SOLD OUT ¥5,500
Venue Address
東京都港区南青山5-4-30 南青山NKビル3F Japan
Organizer
体験型エデュテイメントショップ【O.I.L. FARMACY】表参道
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