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【春の食材を楽しむ料理教室】3品・デザート・お土産付き

Description
スーパーで見かけるけど、調理方法がわからない食材はありませんか?
ウド、タラの芽、こごみ、ウルイ、などなど。
いつもの食材に山菜を取り入れるだけで、食卓から春を感じる事ができます。
今回は、そんなメニューを素敵な古民家で作る料理教室を開催します。


【概要】
4/22(土)先着予約制
 午前の部 11:00-14:00(定員6名)
 午後の部 16:00-19:00(定員6名)

【受講料】 
 受講料:4,000円
 ・受講料は現金にて、当日お支払いください。
 ・レッスン代・材料費・試食代・お土産代・写真代全て含む


【お申し込み方法】
・Peatixにてご希望の回のチケットを申し込みください。


【料理教室メニュー】
・ 豚バラ大根土鍋の炊き込み御飯 
春野菜と金柑と山菜のサラダ
・ ネギのオイスターソース炒め

(おまけ)
・デザート:桜シフォンケーキ
・お土産


▼写真はイメージです





【タイムスケジュール】
 10分 自己紹介
130分 料理教室
 30分 懇親会&試食会
 10分 片付け&お土産


【持ち物】
・エプロンをご持参下さい(任意)
・受講料


こんな事を学びます
・正しい包丁の持ち方
・春の山菜について
・メニュー3品の作り方



おすすめポイント
・会場は素敵な古民家です。
・料理教室中に撮影した写真をプレゼントします。
・詳しいレシピはブログにアップします。
・ふわふわシフォンケーキのデザート&お土産付きです!




【料理教室会場について】
上野桜木あたりは、昭和13年に建てられた三軒家。お店、レンタルスペース、住居が路地や庭でつながった、ユニークな複合施設です。



料理教室は、3軒のうち住宅として使われている1軒の古民家のダイニングで開催します。




【キャンセルについて】
・キャンセルは3日前までにお願いします。それ以降は、キャンセル料が発生してしまいますのでご注意ください。
・キャンセル料について
 ・2日前 50%(2000円)
 ・1日前 80%(3200円)
 ・当日  100%(4000円)

・お申込者様以外の代理受講も可能です。メール(customer@tetoteto.info)にてご連絡ください。



【ご注意】
・レッスン当日は、身支度等ございますので、5分前にお越しください。レッスン開始時間に遅れる場合は、必ずお電話にてご連絡ください。

・サラダに使用する山菜、春野菜の種類は当日までのお楽しみです。苦手な食材がある場合は、事前にメールにてご質問ください。

・金柑の旬が過ぎてしまった場合は、イチゴに変更になります。



【講師の説明】
てとてと http://tetoteto.info
料理担当の夫「ゴウキ」と おもてなし担当の妻「モモコ」 の夫婦ユニットです。
料理教室、出張シェフ、ケータリング、スイーツ販売、ワークショップ、陶器市ツアーなど
食にまつわる様々な活動をしています。



【お問い合わせ】
メールアドレス:customer@tetoteto.info
件名:【春の食材を楽しむ料理教室】をご記入の上ご連絡お願いいたします。

Sat Apr 22, 2017
11:00 AM - 7:00 PM JST
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Venue
Tickets
11:00-14:00 ¥4,000 FULL
16:00-19:00 ¥4,000 FULL
Venue Address
東京都台東区上野桜木2-15-6 あたり3 Japan
Organizer
てとてと料理教室
19 Followers
Attendees
5