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【畑のごちそう in 恵比寿】畑から届く元気野菜をもりもり食べてあったまろう!変わったお野菜も登場!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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一緒につくって、笑って食べる日本のごはん!


そのときにあるもので、たべたいものを作る◎

メインは島根と岩手から届く美味しいお米と、丹波のテカラテ野菜耕作所から届く旬の無農薬のお野菜を取り入れたお野菜料理。そしてたまにはパンとおやつも作りましょ。

音楽を聴きながら、おしゃべりしながら。

古いおうちであったかいごはんと、堀ごたつでぬくぬくしていってもらえたら嬉しいです。


季節の手仕事、保存食、発酵、おいしいものを日々研究中。

料理をしないとうずうずしてしまう、食いしん坊な私のごはんをよかったら食べにおいでください。


第2,4土曜日は代々木公園近く、スマイルダイナーにて"山小屋bar"を営業中。

そしてときどきケータリング。


ほっこり笑顔になる、愛ある手づくりごはんで世界を平和に!


よいご縁がありますよう***


Saori



◎Saori Tajmahalさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?


《メニュー一例》

✴届く野菜でメニューが変わります✴


◎雑穀おにぎり

◎手作り味噌の具沢山おみそ汁

◎ばあちゃんのじゃがいもコロッケ

◎高野豆腐と人参の白菜ロール

◎里芋と大豆のポテトサラダ

◎ターサイと赤かぶの塩糀いため

◎お豆腐の塩麹漬け

◎手づくりコチュジャンのナムル和え

◎大根菜の胡麻ポン和え

◎三浦大根のコロコロ梅和え

◎菊芋とジャコの炒め物

◎お豆のマリネ


などなど*

まだまだ冬野菜が美味しい時期。

畑から届く元気野菜をもりもり食べてあったまろう〜


メインは島根から届くお米と、兵庫丹波“テカラテ野菜耕作所”から届く旬で美味しい無農薬のお野菜を取り入れたお野菜料理。スーパーでは見慣れないちょっと変わった野菜も登場します。


体も心もおいしい愛情ご飯◎

食べる人の笑顔を思い浮かべながら、おいしくな〜れと心を込めて作ります。


季節の手仕事、保存食、発酵、おいしいもの、手作りできるものを日々研究中。

料理をしないとうずうずしてしまう、食いしん坊な私のごはんをよかったら食べにおいでください。



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このPop-Upメニューは、ソーシャルアパートメントとKitchHikeの企画「SAみんなの食堂」です。ソーシャルアパートメント入居者とご友人のみ、参加できます。

予約時には、必ず指定のクーポンコードを入力してください。

もし、クーポンコードがわからない場合は、お問い合わせくださいね。

support@kitchhike.com


*collaborated with SOCIAL APARTMENT

http://www.social-apartment.com/




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あなたの希望する日時、場所にCOOKが来てくれます♪オフィスランチやホームパーティから、イベント、ワークショップまで。人気のCOOKを呼んで、みんなで食卓を囲みませんか?


まずは、COOKにメッセージで聞いてみよう!

1. 日時/人数

2. 予算

3. 住所


「COOKを呼ぼう!」のメニューを見る

https://goo.gl/6dOVD8



*6人分からお受けいたします。(応相談)

*ヴィーガン対応可。

*希望日の1週間前までに予約リクエストをお送りください。



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ご予約お待ちしていますね♪ Saori Tajmahalさんと一緒に畑のごちそうを旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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あの人の料理を食べに行こう!


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Thu Mar 23, 2017
7:30 PM - 10:30 PM JST
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Venue
Saori Tajmahalさんの食卓
Venue Address
恵比寿駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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