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エッセンスコーヒーのお話とテイスティング

TODAY'S SPECIALとecocoloが考える季節のワークショップ
Description
【エッセンスコーヒーのお話とテイスティング】

静岡市に焙煎所と店舗を構える「IFNi ROASTING & CO.」。

ecocoloの最新号「もてなす人々」では、エチオピアでコーヒーが発祥し、
中東やヨーロッパへと伝播していく道筋の中で生まれた、 もてなしの儀式「コーヒーセレモニー」で飲まれていたという「エッセンス・コーヒー」のストーリーと、松葉さんのアレンジレシピを紹介しています。
イエメン、エジプト、トルコ、ドイツ、4カ国の土地を表すスパイスやハーブ、
フルーツで香り付けをしたエッセンスコーヒーを、 ぜひこの機会に味わってみてください。当日は、4カ国別にブレンドしたコーヒーも販売します。

※ecocolo最新号をお持ちの方は、当日ご持参くださいませ。


Event Timeline
Mon Dec 9, 2013
1:00 PM - 4:30 PM JST
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Venue
TODAY'S SPECIAL自由が丘店
Tickets
13:00-14:30 ¥3,000
15:00-16:30 ¥3,000
Venue Address
東京都目黒区自由が丘2-17-8 Japan
Organizer
today's special
1,194 Followers
Attendees
11 / 20