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ティーラボ グリーン Vol.5 〜国境を越える日台中の茶文化〜

Description

本イベントは参加者が定員に達したためチケットの販売を終了させていただきます。お申し込みありがとうございました。

3/17(金)に開催するVol.6も様々な企画をご用意しています。ご参加お待ちしております。


体験型お茶イベント「ティーラボ グリーン」の第5弾イベントを
3月5日(日)午後に浅草で開催します!

今回のテーマは「〜国境を越える日台中の茶文化〜 」!
台湾から老舗のお茶屋を招き、中国茶藝師のヨウメイと台中ティーセッションを開催します。
台湾・中国・日本の異なるお茶の味と豊かな茶文化をたっぷりと楽しめるワークショップをご用意しました。

台湾茶は、台湾南部の嘉義市で阿里山烏龍茶を製茶・販売している茶荘「天然荘」の店主・王さんを台湾から招いて本場の阿里山烏龍茶ワークショップを開催します。
中国茶は、中国茶藝師のヨウメイが、中国で親しまれている養生茶「八宝茶」のブレンドワークショップと、稀少な中国茶「白茶」のミニ茶会を開きます。
台湾茶や中国茶が初めてという方もお楽しみいただける内容となっています。
そして、日本茶はカネカ北川製茶が、利き茶体験、日本茶飲み比べ体験をご用意します。

一度飲んだら忘れられない芳醇な香りが魅力の阿里山烏龍茶をゆっくりと楽しめ、台湾、中国、日本の茶文化を同時に体験できる貴重な機会。ぜひご参加下さい!
きっとお茶の世界が広がるはずです!!

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イベント概要
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開催日時:3月5日(日)13:00〜16:00

場所: 雷門 櫻田 東京都台東区雷門1丁目15−12
アクセス:東京メトロ銀座線・都営浅草線浅草駅 徒歩4分、銀座線田原町駅 徒歩3分  
店舗サイト http://www.sakurada.tv/



参加費:2000円

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天然荘の阿里山烏龍茶ワークショップについて
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阿里山烏龍茶は、台湾を代表する名山として知られる阿里山で生産されている日本でも人気のブランド烏龍茶です。
今回のゲスト「天然荘」の茶園は阿里山の標高1000〜1600mの場所にあり、無農薬で高品質のお茶をつくっています。
「天然荘」の阿里山烏龍茶は蘭のような香りがし、まろやかな甘みが特徴です。

天然荘の紹介動画(日本語版)こちらをぜひご覧ください
https://www.youtube.com/watch?v=qJYp-fpBTFo

天然荘のウェブサイト
http://www.naturaltea.com.tw/

今回のワークショップでは、天然荘の店主・王さんによる阿里山烏龍茶の茶会を開催します。
本場阿里山烏龍茶をじっくりと味わえ、台湾茶の歴史や文化についてしっかりと学ぶことができます。
ワークショップ中は中国語通訳が付き、台湾茶の知識がない方も安心して参加できます。
中国茶、烏龍茶に少しでも興味のある方はぜひご参加下さい!

所用時間は約1時間です。


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中国茶藝師ヨウメイの中国茶ワークショップについて
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健康や美容によいとされているクコの実や菊の花などをブレンドした中国で親しまれている養生茶の「八宝茶」。
このワークショップでは八宝茶に使われている各素材が持つ特徴を学びながら、実際に自分だけのオリジナル八宝茶づくりを楽しみます。つくった八宝茶はお持ち帰りいただけます。
さらに、中国茶の中でも生産量が少なく貴重なお茶「白茶」が味わえるミニ茶会も開催!
所用時間は約1時間。



中国茶藝師ヨウメイ
学生時代、北京留学をきっかけに中国茶に傾倒。2004年から上海にて3年間勤務。現地茶農家
と築いた関係を活かし、2007年に帰国後、茶葉・茶器の販売や中国茶イベントの企画・実施に携わっている。自身のお茶ブランド「YoumeiCha」を展開し、お茶を囲むことで生まれるご縁「茶縁」を大切に活動を行っている。


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カネカ北川製茶の日本茶ワークショップについて
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⑴日本茶利き茶体験
5種類の緑茶の特徴(外観・水色・味)を捉え、飲み当てに挑戦します。産地の違い、摘採時期の違いはお茶にどのような違いをもたらすのか、自分好みのお茶を見つけてみてください。

⑵日本茶飲み比べ体験
煎茶、玄米茶、紅茶、ほうじ茶、茎茶などカネカ北川製茶が展開する日本茶コレクションから厳選した10種類以上のお茶の飲み比べをお楽しみいただきます。

カネカ北川製茶株式会社
静岡県島田市金谷で100年以上に渡りお茶づくりを続ける製茶問屋。独自の火入れ技術による香り高く、力強さのあるお茶が自慢。イベントや催事など様々な活動を通じて日本茶のある暮らしを提案している。


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-02-23 13:32:11
More updates
Sun Mar 5, 2017
1:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
浅草 櫻田
Tickets
参加費(台湾、中国、日本茶ワークショップ全て込み) SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
東京都台東区雷門1丁目15−12 Japan
Directions
東京メトロ銀座線・都営浅草線浅草駅 徒歩4分、銀座線田原町駅 徒歩3分  
Organizer
Tea Lab Green
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