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【チェルシーグリーン】“春はからだの大掃除” 『肝』いたわり体の中からすっきり元気!

Description

春は気温が次第にあがり木々も芽吹き、動物も冬眠から目覚めます。
人の体も同じように毛穴が少しずつ開き、
冬に蓄えられたエネルギーを発散し始めます。


血流も良くなりからだの働きが活発になるこの季節に

上手く適応できないと、
【イライラ】【肩こり】【頭痛】【鼻づまり】【だるい】【のぼせ】
などのマイナートラブルが起こりやすくなります。


漢方において、春は「養陰補肝」といい
からだの活動の要『肝臓』の機能を高める食材を
いただく季節。

春のキワード”酸味”と”苦み”をレクチャーします!


*こんな方へ*
春になると以下のような体調が思い当る方へ。

・のぼせやすい。
・肩こりの気になる。
・だるい、やる気が出ない。
・イライラしやすい。
・鼻が詰まりやすい。

毎日いただく食事に簡単薬膳を取り入れて、

春の体に衣替えしましょう!!




薬膳はなんだか独特な漢方の匂いがしそう・・・
なんて思っている方もイメージを一新!
食べやすくて手軽に手に入る食材を使った
美味しい薬膳レシピをご紹介します。


≪2017年3月のメニュー≫

*せりごはん
*鰆の梅味噌ソース添え
*春野菜のお吸い物 
*ヨモギのどら焼き


【当日の流れ】
 10:00~ 受付
 10:15~ 漢方体質診断(今の自分の体調をチェックします!)
 10:30~ 食材レクチャー・レシピ紹介
 11:15~ 講師がレクチャーしながら生徒さんによる料理作り
 12:15~ 参加者の皆さんでランチ♪
 13:00  終了


【こんな方へ】
食べることが大好き!という方。
健康な食事に興味のある方。


*受講料にはレッスン代、材料費が含まれます。
*筆記用具・タオル・エプロン・手鏡(体質診断で使用します)をお持ちください。
*開催時間の10分前までにお越しください。
*3月のメニュー内で使用の食材にアレルギーなどある場合は事前に
 お問合せ下さい。


3月6日(月)10:00~13:00
受講料:5,500円(薬膳ランチ込)
定員:6名のうちPeatixから限定1名の募集です!!

場所:イベント・キッチンスタジオ「よろずや吉祥寺」
   東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 吉祥寺ソシアルビル401

連絡先TEL: 0422-23-5977 MOBILE:090-8687-1766

Mon Mar 6, 2017
10:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
キッチンスペースよろずや吉祥寺
Tickets
参加料 SOLD OUT ¥5,500
Venue Address
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 吉祥寺ソシアルビル401 Japan
Organizer
チェルシーグリーン(CHELSEA GREEN) School of Aromatherapy 
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Attendees
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