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【薬膳料理 in 銀座】銀座のBARで日曜の昼間から飲みたい人大募集!身体に優しい薬膳ランチプレートをMahoさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】 イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、 独立後、A&Rとしても活動。 その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。 2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、 料理表現家として活動を開始。 有機・無農薬など素材にもこだわった ‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。 【資格】 ナチュラルフードコーディネーター/薬膳漢方検定/食品衛生責任者

◎Mahoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

【銀座のBARで日曜の昼間から飲みたい人♪募集☆】

銀座にある原価バーで、KitchHikeの初開催が決定!!!
銀座の一等地でラグジュアリーな大人の時間を過ごしながら
身体に優しい薬膳ランチプレートはいかがですか??

<Menu> 
◆おにぎり3種
○塩おにぎり
○菊花おにぎり
○紫蘇おにぎり
(自然栽培米使用☆)

◆冬野菜のお浸し
◆レンコンめかぶ和え
◆葉ニンニクとイカの炒め物
◆のぼの農園の大豆の和風ピクルス
◆薬膳サラダ

※野菜は全て完全無農薬です (主に自然栽培野菜を使用)
※肉は使用しません。
※イカを使用します。 (その他は全て野菜料理です)

<TAPAS>
おつまみが足りない!!そんな時は!!CASH ONで!!
◆のぼの農園の大豆の和風ピクルス
◆うずら卵の味玉
◆自然栽培のポップコーン
◆その他 (メニュー検討中)

<DRINK>
Coming soon!!!

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ご予約お待ちしていますね♪ Mahoさんと一緒に薬膳料理を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる


*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。


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Sun Feb 12, 2017
1:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
Mahoさんの食卓
Venue Address
銀座駅(銀座線・日比谷線・丸ノ内線)、有楽町駅(JR・有楽町線)、新橋駅(JR・浅草線・銀座線) / 中央区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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