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【モロッコ料理 in 上野】手作り塩レモンを使用したモロッコ料理をHirokoさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは! Hirokoです。 あなたにとって『美味しい』とは何ですか? たくさんの人と楽しくご飯を食べて、美味しい 素材の味を噛み締めることができて、美味しい 健康になる食事を食べて、美味しい たくさんの『美味しい』があると思います。 そんな『美味しい』を もっとたくさんの人と共有しませんか! We are what we eat わたしたちの身体は食べたもので出来ています。 もっと食べることを身近に楽しく、健康に考えませんか! 普段は、食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウスを運営しています。 時々、こうやってみんなと楽しく『美味しい』をシェアします 食べることは生きること あなたにとって、美味しいがもっと特別なものになりますように! 得意な料理 スパイスから作るカレー 野菜を使った料理

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What is it "to be delicious" for you? I eat cook with many people happily and can savor taste of delicious material and eat a delicious meal becoming healthy and am delicious I do not entrust it and "it is delicious ," but thinks that there is it. Do you not share it with such "delicious" person? We are what we eat Our body is made from the things which ate; is fun, and is healthy, and do not think about eating more close? I usually run share kitchen houses with a dining table as a concept. I sometimes share “delicious” with all in this way It be valid to eat It is delicious, but, for you, become special! Proud dish Curry to make from spice Dish using vegetables


◎Hirokoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

mogmogはうすのmogmogごはん#5
〜手作り塩レモンを使用したモロッコ料理〜

その国の料理をしるということは
その国のことをしること。

「美味しい」からはじめる美味しい革命

食を通じて人と地域に貢献していく

もっと楽しく!
もっと美味しく!
もっとHAPPYに!

食を通じて人と地域に貢献していく

こんな想いで活動しているHirokoです。


*季節の野菜のピクルス
*チーズのシガール
*塩レモンのモロッコ風ハンバーグ
*ハリラスープ
*ジャスミンライス
*塩レモンのアイス


レモンを発酵させて作った塩レモンを使ってモロッコ料理を作ります。

塩レモンとは??
簡単に言えば、レモンの塩漬けです。
これをきっかけに「モロッコ」のことを知ってもらえる機会になれば嬉しいです。

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ご予約お待ちしていますね♪ Hirokoさんと一緒にモロッコ料理を旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。


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Thu Feb 16, 2017
7:30 PM - 10:30 PM JST
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Venue
Hirokoさんの食卓
Venue Address
上野駅(JR・銀座線・日比谷線) / 台東区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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