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【韓国料理 in 六本木一丁目】スパイシーな韓国料理をMakoさんと一緒に作ってホカホカ温まろう!!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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今日は!マコです。旅行と料理が大好きで、旅行に行っては美味しいお店を探し求めて満喫!帰宅すると食べた食事を再現しては家族や友人に振舞ってきました。フードコーディネーターと食品衛生責任者の資格を取得し、ドイツ、アメリカ、東京、シンガポールで生活してきた経験を生かして料理教室を開催してきました。
簡単にできるおもてなし料理や日本の家庭料理、大好きな広島風のお好み焼きを一緒に作りましょう!

Hi, I'm Mako from Tokyo Japan. I love traveling, cooking, and tasting delicious cuisine from around the globe! I also have lots of fun recreating and reinterpreting dishes that I have tasted during my travels at home for my family and friends to enjoy.

My experiences from living in various countries including Germany, America, Tokyo and Singapore inspired me to begin teaching cooking classes . Additionally, I have also earned my food coordinator and hygiene certifications.

Let's enjoy preparing easy to make yet delectable Japanese home cooking and my personal favorite dish, Hiroshima-style okonomiyaki!

◎Makoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

料理教室 スタイルです。一緒に作って、ゆっくりお食事しましょう!
自宅に帰ってからもすぐ作れるように、教室で使った何かがお土産で持って帰っていただけます。

メニュー
ゆず生姜茶
ユッケジャン (牛肉と野菜のスパイシーなスープ)
大根のナムル
春菊のサラダ
タデギ(唐辛子ペースト)
イカのジョン
豆腐のジョン
最中のジンジャーフロランタン(最中の皮にクルミやパンプキンシードとジンジャー味のキャラメル)
寒い日にはぴったりの唐辛子が効いたフープに、たくさんの野菜をピリ辛ペーストでいただきます。


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ご予約お待ちしていますね♪ Makoさんと一緒に韓国料理を旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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あの人の料理を食べに行こう!

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Fri Jan 27, 2017
7:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Makoさんの食卓
Venue Address
六本木一丁目駅 (地下鉄南北線) / 港区 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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