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【ちらし寿司 in 幡ヶ谷】女の子の健やかなる成長を願う日本の年中行事、ひなまつり。娘を想う家庭の味をNaomiさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは ♪ Naomi です! 料理好きの祖母、母の下で育ち、お料理することも、食べることも大好きです ♡ 20年前のインドネシア滞在を折りに、日本料理だけではなく各国料理にも興味を持ち、ボランティアでインドネシア料理教室もコーディネートしています。 kitchhike では、栄養士の資格も持ち現在76歳母の家庭料理・昭和の味を未来に繋げたいと思い、創作和食をご案内したいと思います! 母と二人三脚でレシピ開発して参りますので、よろしくお願いいたします♪


◎Naomiさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

#日本 #和食 #ちらし寿司 #お宅訪問 #家庭料理 #創作料理 #旬野菜

3月3日は “ひなまつり”
女の子の健やかなる成長を願う日本の年中行事です!
母は私のために、私は娘のために数十年毎年作ってきました。

ちょっと早めですが、
我が家の “ちらし寿司” を一緒に食べませんか。
娘を想う家庭のお味をお楽しみくださいね♪


《お品書き》

・ちらし寿司
・はまぐりのお椀
・さくら餅
・甘酒

・きょうのひと皿
おばあちゃんの高野豆腐
豚のロースト
菜の花の辛子和え

*お買い物状況でメニューは多少変更になることもあります。ご了承ください。
お写真は昨年の我が家のひな祭りです ♪(イメージです。)

*苦手な食材がある方は事前にお知らせください。


Wed Feb 22, 2017
2:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Naomiさんの食卓
Venue Address
幡ヶ谷駅 (京王線) / 渋谷区 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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