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【お好み焼き in 六本木一丁目】たっぷりのキャベツ、もやし、豚バラ、そば、卵を重ねて焼き、卵でとじて青ネギをたっぷりかけた熱々のお好み焼きをmakoさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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今日は!マコです。旅行と料理が大好きで、旅行に行っては美味しいお店を探し求めて満喫!帰宅すると食べた食事を再現しては家族や友人に振舞ってきました。フードコーディネーターと食品衛生責任者の資格を取得し、ドイツ、アメリカ、東京、シンガポールで生活してきた経験を生かして料理教室を開催してきました。
簡単にできるおもてなし料理や日本の家庭料理、大好きな広島風のお好み焼きを一緒に作りましょう!

Hi, I'm Mako from Tokyo Japan. I love traveling, cooking, and tasting delicious cuisine from around the globe! I also have lots of fun recreating and reinterpreting dishes that I have tasted during my travels at home for my family and friends to enjoy.

My experiences from living in various countries including Germany, America, Tokyo and Singapore inspired me to begin teaching cooking classes . Additionally, I have also earned my food coordinator and hygiene certifications.

Let's enjoy preparing easy to make yet delectable Japanese home cooking and my personal favorite dish, Hiroshima-style okonomiyaki!


◎makoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

広島風のお好み焼きはたっぷりのキャベツ、もやし、豚バラ、そば、卵を重ねて焼いていき、仕上げは卵でとじて青ネギをたっぷりかけて熱々を食します。あとは季節食材を使ったの和食を何品か作ります。

Hiroshima-style okonomiyaki is created by layering cabbage, bean sprouts, pork belly, noodles, and eggs over a simmering skillet and then garnished with a heap of scallions. In addition, we will also make a couple of Japanese dishes using fresh, seasonal ingredients.

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ご予約お待ちしていますね♪ Ikukoさんと一緒にお好み焼きを旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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Tue Jan 31, 2017
11:00 AM - 2:00 PM JST
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Venue
makoさんの食卓
Venue Address
六本木一丁目駅 (地下鉄南北線) / 港区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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