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【イタリア料理 in 菊名】いちからチーズを作っちゃおう!emikoさんと一緒にイタリア料理を堪能しよう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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ペルー料理とinternational vegan 料理を得意とします(italian,korean,chinese,mexican,peruvian vegan)ケータリング、出張型料理クラス開催、イベントへの料理販売などを経てきています,
ペルー料理についてはペルーへの10回以上の訪問の際現地で料理学校に通って多種多様なレシピをみにつけてきています。
veganについてスーパーフードを食材に多用し、日本の発酵食品もとりいれた多国籍veganを研究しています

◎emikoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

チーズをいちからつくります。日本の食材を生かしたイタリアン、デザート,tea or wineつき
ボロネーゼ、
酒粕ピザ
酒粕チーズのシーザーサラダとブルスケッタ
甘酒ティラミス
イタリアンカツレツ
will cook soy milk cheese, lees cheese, menu is bolonese, lees pizza,cesar salad with lees cheese,bruschetta of lees cheese and pine,dried tofu cutlets,sweet sake tiramisu

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ご予約お待ちしていますね♪ emikoさんと一緒にイタリア料理を旅しよう!

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Sat Mar 11, 2017
11:30 AM - 2:30 PM JST
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Venue
emikoさんの食卓
Venue Address
菊名(JR横浜線・東急東横線)/横浜市 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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