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【餃子食べ放題 in 代々木公園】お肉を使わないお肉料理のヒミツをTakakoさんに聞いて、美味しい餃子を楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは、Takakoです。中東やアジアを中心に海外の現地食を20年以上、食べ歩いています。
肉食大好きさんでもがっつり満足できるvegan料理&vegan sweetsを日々探究。週末は、郊外で無農薬有機栽培の野菜を育て、メニューに取り入れています。
東京では、某小さなバーで日替わり店長料理人をやることも。
初めましての方も、常連さんも、ぜひお越しください。ご予約お待ちしています!


◎Takakoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

いつも「えっ、本当にお肉が全然入っていないの!?」「どうやってお肉のような味や食感、ボリュームを出しているの!?」と驚かれるワタクシのヴィーガン料理。

嘘肉祭は、いったいどうやってお肉を使わないお肉料理を作っているのか、そのヒミツを明かしてしまおうという連続企画です。

その第1回めは餃子。
お肉は一切入っていないのにしっかりウマイ、食べ応え抜群のモチモチ餃子を皮から作ります。
焼き餃子と蒸し餃子で召し上がっていただきますので、調理法による味の違いも楽しんでくださいね。

サラダ2種もプラスして食べ放題、ワンドリンク(アルコール/ノンアルコール)付きというとってもオトクなイベントです。
生ビールもお出しできます。餃子にビールという鉄板の組み合わせを堪能してくださいね。

タレはお醤油とラー油とお酢のほかに、特製花椒ダレや、中国では食堂のテーブルに必ず置いてある香酢や紅酢もご用意しています。

会場は代々木公園駅から徒歩5分の小さな小さなバー。
2杯目以降のドリンクはキャッシュオンでオーダー可能です。

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ご予約お待ちしていますね♪ Takakoさんと一緒に餃子食べ放題を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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Tue Jan 24, 2017
7:30 PM - 10:30 PM JST
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Venue
Takakoさんの食卓
Venue Address
千代田線「代々木公園」駅/小田急線「代々木八幡」駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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