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【野菜カフェ in 新所沢】畑で採れた野菜たちで、野菜の味が引き立つような素朴なおかずをAyaさんと一緒に作って楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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あやです。「三富」と呼ばれる埼玉県所沢市下富で、農薬や化学肥料を使わずに野菜たちを育てています。
野菜たちを育ててお客様にお届けすることが本業ですが、採り立ての旬の野菜たちをたくさんの方たち、お子さんたちに食べて頂きたくて、月に一度だけ、自分の育てた野菜たちをたっぷり使ったランチをお出しする野菜カフェを開いています。
お野菜が大好きな方、お野菜がちょっと苦手なお子さんたちも大歓迎です。
どうぞお気軽にお越しください。


◎Ayaさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

◆月替わり野菜ごはん
2月は里芋の揚げ出しです。
ご注文を頂いてから、作り立てのおかずをとごはん、お味噌汁をお持ちします。
副菜のおかず、お漬物、サラダは食べ放題。
苦手なものはちょっとだけ、好きなものはたくさん、とお好きなように召し上がってください。
おかずに使用する野菜はすべて、私の畑で採れた旬の無農薬栽培の野菜たちを使用しています。
お米は山形県から取り寄せた無農薬のはぜかけ米のひとめぼれを使用。
野菜の炊き込みご飯をご用意しますが、白米にも変更できます。

そんなにたくさん食べられない、という方にはミニデザート付きのワンプレート(お代わりなし)もご用意できます。

お肉やお魚、卵、乳製品、化学調味料などを使わず、自分の畑で採れた野菜たちで、野菜の味が引き立つような素朴なおかずを作っています。

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ご予約お待ちしていますね♪ Ayaさんと一緒に野菜カフェを旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。


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Sun Feb 19, 2017
11:30 AM - 2:30 PM JST
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Venue
Ayaさんの食卓
Venue Address
新所沢駅 (西武新宿線) / 所沢市 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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