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チョコレートに集まれ! Salagadoola Chocolate Gathering!

Description

Bean to Bar Chocolate from Tokyo
"Salagadoola" presents
チョコレートに集まれ!
Chocolate Gathering @ Yahoo! JAPAN

バレンタイン目前、
話題のビーントゥバーチョコレートと
カカオニブ料理を食べながら
Yahoo! JAPAN本社LODGEでワイワイしませんか?
(チョコレートと相性のいいワインと日本酒も持っていきます!)

世界中のカカオ豆を焙煎して、
板チョコレートをつくる”Bean to Bar Chocolate” メーカー
Salagadoola(サラガドゥーラ)がお届けします。
https://salagadoola.jp #SalagadoolaChocolate

日時:1/27(金) 18:30 START 21:00終了
場所:東京都千代田区紀尾井町1-3
紀尾井町ガーデンテラス17F
   Yahoo! JAPAN本社 17F LODGE Kitchen
会費:2000円 (18:30〜19:00の間はウェルカムドリンク付)
先着30名

ワインのブドウや日本酒のお米と同じように、
チョコレートの原料であるカカオ豆にも
産地や品種によって、様々な味と香りの個性があるのです。
当日はカカオ豆の違いを楽しむミニワークショップと、
最強のスーパーフードとして注目されるカカオニブを
ふんだんに使ったお料理を用意して、みなさまをお待ちしております。

スーパーフードの中でも、
カカオに含まれる成分は群を抜いていて、
赤ワインとアサイーとクコの実に含まれるポリフェノールを足した量よりも多くのポリフェノールが、カカオニブには含まれていたり、
幸福物質といわれるアナンダミドや、
テオブロミンや恋愛ホルモンPEA(フェニルエチルアミン)など、
カカオにしか含まれない希少な栄養素が発見されています。

さあみんな、チョコレートに集まれ!
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-01-24 08:29:09
Fri Jan 27, 2017
6:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Yahoo! JAPAN 本社 17F LODGE Kitchen
Tickets
参加費(Welcome Drink付) SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス17F Yahoo! JAPAN LODGE Kitchen Japan
Organizer
Salagadoola Chocolate
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