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厳選素材で作る、自家製味噌づくり "COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP+」

Description

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COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP+」
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アトレ川崎店の4Fにあるカフェ、COOKCOOP CAFEにて
大人になってもわくわくしたい方へ、一緒にお料理研究をしませんか?
旬の食材を使った大人のお料理ワークショップ
「COOKCOOP (クックコーププラス)」を毎月開催します。
皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加下さい。

http://www.cafecompany.co.jp/brands/cookcoop/kawasaki_be/index.html

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厳選素材で作る、自家製味噌づくり
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「味噌づくり」と聞くと手間がかかりそうなイメージですが、お味噌の作り方は実はとっても簡単。
ご自身で作る「手づくり味噌」の美味しさは格別ですので、
初めての方もぜひこの機会に挑戦してみませんか?

*使用する食材(有機大豆、米麹)は厳選したものをご用意いたします。
*ご自身で仕込んだ味噌(約1.5kg)はお持ち帰りいただきます。プレゼント付き!

【日時】2月14日(火)19:00〜20:50
【持ちもの】保存容器(容量:約2kgが入るもの。できれば匂いうつりの少ない琺瑯容器が好ましい)、筆記用具、エプロン、おてふき
【参加費】4,000円(税込)
【場所】COOK COOP CAFE アトレ川崎店
【内容】自家製味噌づくりのワークショップ(お持ち帰り付き)

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【ファシリテーター】
さとみひろこ(フードディレクター / 食育指導士)

ランチタイムの1時間を使った料理教室『EATALK』や、横浜みなとみらいエリアの”食” と”人”を結ぶ地域密着型プロジェクト『みなとみらいごはん部』の運営をはじめ、「たべる」にまつわるさまざまなイベントやコンテンツのディレクション、商品開発やWEBメディアを使った情報配信などを行う。THINK ABOUT EAT.LLC代表。http://thinkabouteat.jp/


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【開催場所について】
上記イベント開催場所は<COOKCOOP CAFE アトレ川崎店>となります。
COOKCOOP渋谷キッチンスタジオではありませんので
お気をつけくださいませ。

【お問い合わせ】
WEB ccc_kawasaki@cafecompany.co.jp
PHONE  044-222-5757 (
COOK COOP CAFE アトレ川崎店
※10時〜21時

Tue Feb 14, 2017
7:00 PM - 8:50 PM JST
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Venue
COOK COOP CAFE アトレ川崎店
Tickets
2/14(火)厳選素材で作る、自家製味噌づくり(店頭支払) FULL
Venue Address
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 Japan
Directions
JR川崎駅直結 アトレ川崎内4F
Organizer
COOKCOOP
1,367 Followers