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【徳島食材 in 上野】豊かな食材の宝庫・徳島の食材をふんだんに使った美味しいメニューをHirokoさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは! Hirokoです。 あなたにとって『美味しい』とは何ですか? たくさんの人と楽しくご飯を食べて、美味しい 素材の味を噛み締めることができて、美味しい 健康になる食事を食べて、美味しい たくさんの『美味しい』があると思います。 そんな『美味しい』を もっとたくさんの人と共有しませんか! We are what we eat わたしたちの身体は食べたもので出来ています。 もっと食べることを身近に楽しく、健康に考えませんか! 普段は、食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウスを運営しています。 時々、こうやってみんなと楽しく『美味しい』をシェアします 食べることは生きること あなたにとって、美味しいがもっと特別なものになりますように! 得意な料理 スパイスから作るカレー 野菜を使った料理

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What is it "to be delicious" for you? I eat cook with many people happily and can savor taste of delicious material and eat a delicious meal becoming healthy and am delicious I do not entrust it and "it is delicious ," but thinks that there is it. Do you not share it with such "delicious" person? We are what we eat Our body is made from the things which ate; is fun, and is healthy, and do not think about eating more close? I usually run share kitchen houses with a dining table as a concept. I sometimes share “delicious” with all in this way It be valid to eat It is delicious, but, for you, become special! Proud dish Curry to make from spice Dish using vegetables


◎Hirokoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

その土地の料理をしるということは
その土地を知ること

食べることは生きること

シンプルなことだけど
忘れてはいけないこと

食を通じて人と地域に貢献していく

もっと楽しく!
もっと美味しく!
もっとHAPPYに!

こんな想いで活動しているHirokoです。


当日限りのspecialメニューは
なるべくたくさんの野菜を使ったメニューになります!


◇徳島苺と手作り甘酒のスムージー
たっぷりの贅沢スムージー
◇ブロッコリーのナマリネ
ブロッコリーを生でたべよう!?
◇サツマイモのクリームチーズサラダ
ほくほくサツマイモとチーズの相性はバッチリ!
◇カリフラワーとレンコンのピクルス
素材の味を感じよう
◇ほうれん草と菜の花のカレー
スパイスから作った二度と再現出来ないその日だけの味です.




☆お酒以外のお飲み物無料(価格に含まれます)
☆徳島のお酒類は+500円で飲み放題(現金払い)となります!

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*このPop-Upは徳島県徳島市から食材提供いただくパートナー企画です

実は、徳島が豊かな食材の宝庫って、知っていますか?
菜の花、すだち、レンコン、阿波尾鶏などなど、魅惑の食材がたくさん!

豊かな徳島食材をつかって、10人の人気COOKが一夜限りの特別なPop-Upを開催します!
どんな食材をつかった、どんな料理が出てくるのでしょうか?お楽しみに。

*「10日間限定☆徳島食材を味わうPop-Up Restaurant Week」のFacebookイベントページをフォローしよう!
https://www.facebook.com/events/1246677398757841/

【会場】
「ROUTE BOOKS」
東京都台東区東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG. 4F
JR上野駅入谷口 / 銀座線&日比谷線 1番出口 より徒歩4分
http://route-books.com/
https://goo.gl/maps/6cUngxJEHh22


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ご予約お待ちしていますね♪ Hirokoさんと一緒に徳島食材料理を旅しよう!

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*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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公式サイト: https://ja.kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/


Sat Feb 11, 2017
11:00 AM - 2:00 PM JST
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Venue
Hirokoさんの食卓
Venue Address
上野駅(JR・銀座線・日比谷線) / 台東区 Japan
Organizer
KitchHike | あの人の料理を食べに行こう!
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