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<H.I.S.秘境旅行専門デスク・ネイチャーワールド主催>【アフリカを食べる!】アフリカンバルのマスターが語る、知られざる南アフリカの食の魅力<1,000YEN:軽食&ワイン付>

Description

<完売御礼>お申し込みありがとうございました。

※当日券のご用意はございません。

食べて飲んで、知られざる南アフリカの食の魅力を感じる夜!



突然ですがブルボス、チャカラカってご存知でしょうか?

↓これ、ブルボスです。


ブルボスはスパイシーなソーセージ、チャカラカとは豆とピリカラ野菜の炒め物、といったところでしょうか。

思わず「ハテナ?」がうかんでしまうこれらの料理も、実は両方ともアフリカの南部では最もポピュラーな郷土料理のひとつ。日本ではめったに食べられる機会がないけれど、なかなか奥が深そうなアフリカの「食」。特に南アフリカは、アフリカの中でも屈指のグルメ大国なんだとか。


そして南アフリカといったら、良質なワインの産地としても最近注目度上昇中!

かの国のグルメとワインに舌鼓を打ちながら、新宿荒木町でアフリカンバーTribesのマスターでもあり、「元」南アフリカ共和国親善大使をしていらした石川邦彦氏をお迎えしてアフリカの食の魅力について語っていただきます。


おいしく楽しくアフリカの「食」に触れる、貴重な機会をお見逃しなく!


[こんな方におすすめ]

・食旅に興味のある方

・ワイン好きな方

・新たな旅先を探している方


[スケジュール]

19:00 開場

19:30 説明会スタート

21:00 解散


[参加費]

1,000yen

★軽食&ワイン付き

※お申し込み後は、ご参加いただけなくなった場合でも一切の返金はできかねますので、予めご了承くださいませ。


[申込方法]

Peatixにて事前申込みをお願いいたします。


[ゲスト]

アフリカンバルTribes(トライブス)マスター 石川 邦彦氏

商社マンとしてナイジェリアでの2年間の駐在をはじめ、アフリカ17カ国を訪問。

2001年より食を通してアフリカの文化を伝えるアフリカン・バー”トライブス”を経営しテレビ、ラジオ、新聞などでも多数紹介される。アパレル業界等のレセプションへのケータリングの他、在日アフリカ大使サロンやNGOとのコラボイベント”チャリティナイト”等運営。

なんと当日「アフリカを食べる」「アフリカで寝る」などの著者でもあり、
アフリカ報道の第一人者でもあるジャーナリスト 松本仁一氏をスペシャルゲストとしてお迎えすることが決定いたしました。アフリカンバルのマスターと共に非常に濃~いアフリカンナイトになりそうな予感です!!

[会場]

「H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesando」 

〒150-0001

東京都渋谷区神宮前4-3-3バルビゾン7番館

★東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩1分


[お問い合わせ]

03-5775-0731(H.I.S.秘境旅行専門デスク・ネイチャーワールド)

※11:00〜19:00の受付となります。


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■Nature World(ネイチャーワールド)とは?

H.I.S.の秘境旅行&オーダーメイド旅行専門デスクです。

「未知なる旅との出会い」をコンセプトに、秘境と呼ばれる地域を中心に、H.I.S.で最も

渡航歴豊富な「旅マイスター」が、自分達が感動した経験をもとに提案する旅行です。

私たちが想像している以上に、世界には、地球には、未知なる領域がたくさんあります。

しかし、一生で行ける国は限られています。一生で見られる風景、そこでしかできない

体験は限られています。一生に一度かもしれない世界にひとつだけのあなただけの旅を

心を込めて提案します。

http://www.natureworld.jp/


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■H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesandoについて

「まだ見ぬ理想の旅と、出会える場。」

2015年10月にOPENしたH.I.S.のコンセプト店。

スペシャルティ・コーヒーシーンを先導する猿田彦珈琲に舌鼓を打ちながら、ブックディレクター幅允孝氏セレクトの旅にまつわる1500冊もの本をお楽しみいただけます。また、15ヶ国以上を旅してきた経験豊富なコンシェルジュと4つの旅行専門デスクがあなたの旅をお手伝いします。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。

http://www.his-j.com/branch/omotesando/


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-02-02 08:17:59
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Thu Feb 2, 2017
7:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesando
Tickets
軽食・ワイン付き SOLD OUT ¥1,000
Venue Address
東京都渋谷区神宮前4-3-3 Japan
Directions
表参道駅A2出口より徒歩1分
Organizer
H.I.S.旅と本と珈琲とOmotesando「まだ見ぬ理想の旅と、出会える場。」
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