Event is FINISHED

Craft Chocolate Festival presented by Bean to Bar Summit

Description

Bean to Bar Summitがお届けする第2弾のイベントは、2日間にわたるCraft Chocolate Festival

世界的な広がりを見せるBean to Barのイベントらしく、今回も本場アメリカを始めとする各国からたくさんのBean to Barメーカーやカカオ豆供給会社が参加します。Bean to Barの横の繋がりを醸成する場としてもご活用頂けたらうれしく思います。

1日目(Day 1)は、Bean to Barに携わる関係者のネットワーキングを主目的に構成しております。バレンタインに先立ち、多くのメインストリームのチョコレートマーケットが開催される時期ですが、それらのメインストリームに対するカウンターカルチャーのお祭りとして、個性溢れるBean to Barの「今」を感じられる空間にできたらと思います。

*2日目(Day 2)に関しては、こちらをご覧ください。


開催概要

【日程】2017128日(土)12:00-19:00

【会場】The Fleming House(東京・清澄白河)

【入場料】8,000

 *Day 1の入場料をお支払い頂く場合、Day 2の入場料は無料になります。

【スケジュール】

Part 1

11:30 開場

12:00-12:10 開会式

12:15-13:00 基調講演(カカオ鑑定家、クロエ・ドゥートレ・ルーセル

13:00-14:15 休憩(ライブパフォーマンス)

14:15-15:00 パネル・ディスカッション I「Bean to Barとカカオビジネス」

Part 2

15:30-16:30 パネル・ディスカッション II「日本のクラフトチョコレートマーケット」

Part 3

17:00-19:00 ネットワーキング・レセプション

*上記のスケジュールおよび内容は変更する可能性があります。

*海外スピーカーおよびパネリストが行うセッションに関しては、日本語の通訳が付きます。

*Part 3では、軽食およびノンアルコール飲料をご提供致します。アルコール飲料はイベント中営業するPop-upカフェにてお買い求め頂けます。


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-01-27 05:21:45
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Sat Jan 28, 2017
12:00 PM - 7:00 PM JST
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Venue
The Fleming House
Tickets
入場券(2日通し券) SOLD OUT ¥8,000
Venue Address
東京都江東区三好2-6-10 Japan
Organizer
ダンデライオン・チョコレート
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