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【シリーズ講座】"スタディ習慣"のつくり方 ~あの人の学び方を学ぶ~ 第一回「食卓研究家・女性起業家に学ぶ、"好きなこと"で起業するリサーチの作法」

Description

「学びたい気持ちはあるけれど、何から始めたらいいのかわからない。」「自分の学びをもっと深めて、新しい挑戦につなげたい!」
シリーズ講座「"スタディ習慣"のつくり方」は、そんなあなたにお届けする「学び方」を学ぶトーク&ワークショップ講座です。多彩な"学びのプロ"をゲストとしてお招きし、好奇心あふれる"スタディ生活"をさらに豊かにするためのヒントを伺います。

第一回目のゲストは、食卓研究家/女性起業家の新田理恵さん。
管理栄養士・国際中医薬膳調理師として東西の栄養学を学び、薬膳料理や薬膳茶を作るうちに「本当に身体に良い食品を」という思いを突き詰めた結果、「美味しい薬草茶でたくさんの幸せと未来を作りたい!」と起業されたご経験の持ち主です。ご本人も「奇跡かと思うほど」の生産者との良縁を築けたリサーチの秘訣や、クラウドファンディングの活用方法、今だからこそ言える失敗談やアドバイスなど、若手起業経験者だからこその幅広いお話が期待できます。また、新田さんの伝統茶ブランド{tabel}に込められた複数の社会課題解決への思いも必聴です。
トークの後は、あなたのスタディを掘り下げるミニワークショップも開催。「もうすぐ起業するつもり」「起業家の先輩の話を聞いてみたい」という方はもちろん、「いつかは好きなことを自分の仕事にできたらいいなぁ」と考え始めた方やソーシャルデザインに興味がある方にも、おすすめの内容です。

新しい一年のはじまりに、ワコールスタディホール京都で"学び初め"をしてみませんか?


【講師】
新田理恵

TABEL株式会社 代表取締役、食卓研究家
管理栄養士であり国際中医薬膳調理師。食を古今東西の多角的視点からとらえ、料理とその周りにある関係や文化も一緒に提案し、地域の商品開発やレクチャーを行っている。日本の在来植物を暮らしに取り入れた薬草の研究をはじめ、日本各地つなげながら伝統茶ブランド{tabel}を2014年に立ち上げ、本年度8月にTABEL株式会社へと法人化。
http://tab-el.com/

【最近美しいと思ったコト・モノ】
大分県の超酸性の温泉・塚原温泉は、この世の果てみたいな岩地に温泉がぐつぐつ沸いているところ。そんな草木が生えない過酷な中にでも、凛と根を下ろす松の樹の佇まいに、襟元を正されるような思いでした。


【コーディネーター】

兼松佳宏

勉強家、「everyone's STUDYHALL!」発起者、京都精華大学人文学部 特任講師、元「greenz.jp」編集長

1979年生まれ。ウェブデザイナーとしてNPO支援に関わりながら、「デザインは世界を変えられる?」をテーマに世界中のデザイナーへのインタビューを連載。その後、ソーシャルデザインのためのヒントを発信するウェブマガジン「greenz.jp」の立ち上げに関わり、2010年から2015年まで編集長。2016年フリーランスの勉強家として独立。京都精華大学人文学部 特任講師、勉強空間をリノベートするプロジェクト「everyone's STUDYHALL!」発起者として、教育分野を中心に活動中。
著書に『ソーシャルデザイン』、『日本をソーシャルデザインする』、連載に「「空海とソーシャルデザイン」など。秋田県出身。京都府在住。一児の父。

■兼松さんの「美の流儀」インタビューはこちら
http://www.bodybook.jp/entry/201609/style19.html


※ 受付開始時間:12:30


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【シリーズ講座】"スタディ習慣"のつくり方 ~あの人の学び方を学ぶ~
第二回「大学教授・ピアニストに学ぶ、場の可能性を引き出すフィールドワークの作法」
http://www.wacoal.jp/studyhall/school/event/article68518


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Sat Jan 7, 2017
1:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
ワコールスタディホール京都
Tickets
※ライブラリー・コワーキング1日利用券付き SOLD OUT ¥4,320
Venue Address
京都市南区西九条北ノ内町6 Japan
Directions
京都駅八条口より徒歩7分
Organizer
WACOAL STUDYHALL KYOTO (ワコールスタディホール京都)
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