Event is FINISHED

【ウズベキスタン料理 in 上野】シルクロードのなごりを残すウズベキスタンの家庭料理をHirokoさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

イラストレーター・漫画家をやっています。
食べることと旅行が大好き!
今までに出版した「女一匹シベリア鉄道の旅」「女一匹シルクロードの旅」にちなんだ料理を作るイベントをしてみたいです。

illustrator & Cartoonist.
My works are on kitchHike blog!
http://blog.kitchhike.com/en/turkey-homemade-review/

日本語:http://blog.kitchhike.com/author/hiroko-oda/


◎Hirokoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

シルクロードのなごりを残すウズベキスタン。
現地で習った家庭料理のレシピで、おいしいウズベキスタンの食卓を再現します。
私のマンガ「女一匹シルクロードの旅」で描いた家族や家庭料理を、皆さんにも体験してもらえるようなイベントです。

<メニュー>
・プロフ(羊肉とにんじん・たまねぎの炊き込みご飯)
 ウズベキスタンの人が大好きなプロフ。
 もともとはお祝い事で食べるものでしたが、大好きすぎて普段でもよく食べられるとか。
 羊肉を使いますので、苦手な方はご注意ください。
・ロシア風サラダ(トマトときゅうりのサラダ)
・ウズベク・チャイ(緑茶)
 こってりしたプロフに緑茶はよく合います。
 独特の作法で入れられるチャイ。その作法も、みんなでやってみましょう。
 チャイを飲みながらゆったりとしゃべるのも、ウズベキスタンの夜の楽しみの一つ。

皆さんといろんな話をしながら作って、食べて、飲んで…とできたら嬉しいです!
旅行好きな方、食べるのが好きな方、趣味に生きている方、などなど、いろんな方のお話を聞くのを楽しみにしています。
長期旅行や一人旅を計画されている方、マンガ家に興味がある方には、私の経験の話がもしかしたら役に立つかも?

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

ご予約お待ちしていますね♪ Hirokoさんと一緒にウズベキスタン料理を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。


supported by KitchHike(キッチハイク)

あの人の料理を食べに行こう!

KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。

公式サイト: https://ja.kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/








Sun Jan 15, 2017
11:00 AM - 2:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Hirokoさんの食卓
Venue Address
上野駅(JR・銀座線・日比谷線) / 台東区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike | あの人の料理を食べに行こう!
806 Followers