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【ソイベジバーガー in 滋賀】農薬も、化学肥料も使わない自然栽培の大豆をつかってMahoさんと一緒にソイベジバーガーを作ろう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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【料理表現家|フォトライター|構成作家|旅人】 イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、 独立後、A&Rとしても活動。 その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。 2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格取取後、 料理表現家として活動を開始。 有機・無農薬など素材にもこだわった ‟日本を旅する薬膳”や‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。 【資格】 ナチュラルフードコーディネーター/薬膳漢方検定/食品衛生責任者

◎Mahoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

【☆滋賀初☆KitchHike☆】
【友人限定】【南草津】

農薬も、化学肥料も使わない!!
長野県にある、のぼの農園さんの自然栽培の大豆をつかって☆
ソイベジバーガーを作りましょう♪

バンズも小麦ではなく、米粉バンズを使用し、
お好きな野菜と自分で作ったソイベジバーグを組み合わせ、
おいしく、たのしく、カラダに優しい時間を過ごしましょう♪

【日時】
12/27(火)10:00~12:00
【場所】
南草津駅付近
(メールにて連絡します)
【対象年齢】
4才~小学3年生
※対象年齢外の方は、メッセージにてご相談下さい。
【料金】
2000円 (大人1名+子供1名の料金です)
※大人1名子供2名の場合など、メッセージにてご相談下さい。
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<Menu>
【子ども料理教室】【だいずでつくるソイベジバーガー】
・米粉バンズのソイベジバーガー (自然栽培大豆使用)
・フライドポテト (自然栽培または有機栽培のジャガイモ使用)
・のぼの農園のポップコーン (少しだけですが♪)
※お飲み物は各自ご持参ください。
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<持ち物>
・エプロン
・三角巾
・飲み物
・手をふくタオル

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ご予約お待ちしていますね♪ Mahoさんと一緒にソイベジバーガーを旅しよう!

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Tue Dec 27, 2016
10:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Mahoさんの食卓
Venue Address
北野白梅町駅(京福電鉄北野線) / 京都市北区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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