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幹事、イベント主催者 必食!インディーズケータリングフェス2013 powered by Peatix

一般参加者受付開始!おいしい料理だけではない、パーティや忘新年会、イベントづくりに役立つケータリングの魅力が体感できます!
Description

11月14日(木)「インディーズケータリングフェス2013 powered by Peatix」開催!

パーティ会場やイベントスペースに料理を宅配し、会場の設置からパーティ中のサーブ、終了後の後片付けまでお任せできるケータリング。このイベントは、クリスマスパーティーや忘年会を任された幹事の皆さまや、勉強会やセミナー懇親会の主催者の方々に、ケータリングの魅力を体感してもらうためのパーティー・見本市です

*TimeOut Tokyo, シブヤ経済新聞, マイナビニュースにイベント情報が掲載されました!



(ケータリングはこんなに楽しい!過去のメニュー例)

  • 思わず写真に撮ってFacebookに投稿!ブランドのロゴがプリントされた”ケーキ”

  • 立食パーティーにぴったり、ワンハンドで食べられる”フルコース”

  • あえて大皿で!”取り分けコミュニケーション”で参加者同士が仲良くなる”サラダ”

  • 会場が華やかに!風船と一緒に宙に浮く”ドリンク”


今回のテーマは「一口サイズのパーティフード / スイーツ」。

どんなフードになるか、当日をお楽しみに!


【参加すると】

  • 約20組のケータラーによる個性的なケータリングが楽しめます

  • イベントに料理を出すときのアドバイスがもらえます

  • イベントやパーティーの主催者同士で交流ができます

  • イベント開催を簡単にするサービスPeatixの便利な使い方や事例が学べます


【こんな方にオススメです】

  • セミナーや勉強会の主催者の方

  • パーティーオーガナイザーの方

  • 忘年会や送別会の幹事をよく任される方

  • 結婚式の二次会幹事をよく任される方

  • 人を集めて食事を振舞うのが好きな方


参加ケータラー

・GOCHISO
・DeSignキムラカズヒロ/村中徳仁
・Souriez松本真平
・みわ農園
・しまの食堂
・モッシュキュイジーヌ
・寿eatsびゅっふぇ
・Happy Happy
・ belle vous
・ FFA CookingSalon
・ bacchus catering service
・Foodist Link
・日本一ご縁を結ぶ出張バーテンダー


【主催者・トータルフードプロデューサー平井巧*からのメッセージ】

ケータリングの魅力はなんといっても、場所を選ばずに手軽に提供できることです。最近では、家庭料理からカフェごはんといったユニークなジャンルのケータラーの出現により、ますます場所を選ばずに、いや、むしろ、より雰囲気を盛り上げるケータリングが可能になりました。雑誌に掲載されるようなおしゃれなケータリングもまた登場してきています。唐揚げやポテトが冷めた状態でお皿にちょこんと乗っかっている…そんな状況は、いま変わりつつあります。

今回のこの企画では、約20組の個性溢れるケータラーの自慢の料理を味わうことが出来ます。「人をもてなす」ということにおいて料理はとても大切です。幹事やイベント主催者のみなさまは、ぜひ、これを機会に、お気に入りのケータラーを見つけに来て下さい!


【概要】

- 日時 2013年11月14日(木)19:30-21:30

-場所 株式会社ミクシィ( 東京都渋⾕区東1-2-20 住友不動産渋谷ファーストタワー7F)

-参加費 ¥2,500フード5食+ドリンク1杯分)

-定員 200名様


<ケータリングチケットのシステム>

出店するケータラーとその料理の内容も決定しました。また多くの参加予約のお申し込みを頂いている状況から、皆さまに感謝の気持ちを込めて、お食事チケットとして還元させていただくことにしました!できるだけ多くのケータリングを食べて体験していただきたく、来場するお客様にはあらかじめ「フード5食+ドリンク1杯分のチケット」をサービスさせていただきます。追加で料理やドリンクを楽しまれる方は、会場にてお食事&ドリンク交換チケット(3食分 ¥200)を購入してください。


※ 料理のテーマは「一口サイズのパーティフード / スイーツ」です。一口サイズですので、多くの料理をお楽しみいただけます。


【当日の流れ】

19:30−  入場開始

19:45− 乾杯・ケータリングを食べながら、ケータラーとの交流

21:15− 締めの挨拶

21:30− 退場


【運営チーム】

主催 インディーズケータリングフェス2013実行委員会

フードプロデューサー 平井 巧

Partner イベント管理サービス Peatix





*主催者・平井巧 プロフィール

トータルフードプロデューサー

2011年に自身が主宰する食のクリエイティブユニット「うたう料理団」を設立。表参道のコミュニティスペース「TOWN DESIGN CAFE JINGUMAE」のリニューアルプロジェクト、若手シェフユニット「EPICOOK」の設立からプロデュース、原宿のお米屋さん「小池精米店」の企画運営、ブランディングを手がける。また最近では、ごはんの美味しさを探すプログラムとして「ごはん生活研究所」を小池精米店小池理雄氏と設立。あらゆるシーンにおいて「食に出逢える場」を創りだし、その場に価値を付加。自身のネットワークを活かし、食業界だけにとらわれず様々な分野とのコラボレーションも視野に入れ、食のエンターテイメントを多角的に作り上げていく。



Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2013-11-05 07:30:32
More updates
Thu Nov 14, 2013
7:30 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
一般参加 ¥2,500
Venue Address
東京都渋⾕区東1-2-20 住友不動産渋谷ファーストタワー7F Japan
Directions
■JR 渋谷駅 徒歩8分 ■銀座線 表参道駅 徒歩10分
Organizer
honshoku
482 Followers