Event is FINISHED

ウンログ女子部 #4 腸が美しくなる料理教室を開催!〜Table for tomorrow〜 【ゲスト:齊藤 真貴子さん】

Description


前回に続き、ウンログ女子部イベントの第四弾をお届けします!

今回はウンログ女子部と、フードディレクションチーム Table for tomorrow のコラボレーションイベント。ゲストに Table for tomorrow フードコーディネーターの齊藤 真貴子さんをお招きし、「腸が美しくなるおつまみ」についてご指導いただく料理教室を開催します。


「カラダは日々食べているものでつくられている。」

それは分かっていても、忘年会、パーティシーズンが続く年末年始はついつい美味しいものに手を出して暴飲暴食してしまいがち。


そんな時期だからこそ、腸内環境を整える「美腸おつまみ」の作り方を習って、お家で実践してみませんか?

この時期旬の根菜類やキノコ類は食物繊維もたっぷりで腸を刺激してくれる必須アイテムですが、煮物や炒め物など、どうしても定番のお料理になってしまいがち…と思っていませんか?

今回は腸に優しい定番のお野菜をたっぷり使用しながらも、ひとひねりされたレシピたちを、レパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

また、忙しくてなかなか家で料理が出来ない、という方でも大丈夫!

誰でも簡単に作れる、手軽で美味しいレシピをご紹介します。


お料理教室が終わったら、できたおつまみでプチ忘年会!皆さんで乾杯しましょう〜。

この日ばっかりは、無礼講!お酒をご用意してお待ちしています。



ウンログ女子部もますます部員が増加して賑わってきておりますので、ご興味のある方はどうぞ奮ってご参加ください!


【イベント概要】

「ウンログ女子部 #4 〜腸が美しくなるおつまみ料理教室〜』

日時: 12 月 19 日(月) 19:00 〜

場所:大塚のゲストハウス Belle via Tokyo Japan

   東京都豊島区南大塚1-22-1

費用:2000円(食材費込み)

持ち物:筆記用具、エプロン(あれば)

当日習えるお料理:腸を美しくするおつまみ
         (キノコたっぷりつくね、根菜とブロッコリーのオイル煮、美腸サラダ、デザートetc)


■齊藤 真貴子先生のプロフィール:

料理大好き主婦から会社員、スクールを経てフードコーディネーターへ。WEBサイトビール女子ではオシャレながらも簡単に作れるをコンセプトにしたおつまみレシピを多数公開中。大手企業向けレシピ開発、数々の企画イベントのフード担当やケータリング、最近では料理教室などもこなす。

プライベートでも根っからのビールラヴァーでビールを飲みながら小さな台所でおつまみや世界の料理を作り、研究してビールを楽しむ毎日。ビール酵母と自ら作る料理のかいもあり、毎日快腸な快便生活を送っている。


■Table for tomorrowのプロフィール: ”フィットする食卓”をテーマにした、発信型のフードディレクションチーム。食に関する編集者やライター、フードコーディネーター、デザイナー、エンジニア、データサイエンティストが在籍し、今日より明日、日々より自分に”フィットする食卓”を提案しています。


◼︎料理イメージ(齊藤真貴子さんのこれまでのお料理)

※あくまでもイメージです。当日メニューはこれと異なります。

Updates
  • The event description was updated. Diff 2016-12-11 14:18:03
More updates
Mon Dec 19, 2016
7:00 PM - 9:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
ウンログ女子部#4腸が美しくなるおつまみ料理教室チケット(食材費込み) SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
東京都豊島区南大塚1-22-1 Belle via Tokyo Japan
Directions
大塚駅南口から徒歩8分
Organizer
ウンログ女子部
226 Followers