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日本酒スライダー

Description
【日本酒スライダー 神奈川、石川、愛媛、熊本編】

日本酒飲み放題イベントが開催!

今回は神奈川、石川、愛媛、熊本編。

日本酒ジョッキー(Sake Jockey)871によるセレクト日本酒、各地のおつまみも堪能出来る。

そして流しそうめんマシーンに日本酒を流し込み柄杓で吞むというスタイルでも日本酒を楽しめる。

まるでアロマのような柔らかい日本酒の香りが会場を包み込む。

そして、神奈川、石川、愛媛、熊本など各地の代表による方言トークセッションも開催。同じ日本なのに話を聞き取れるか?そもそもそも会話が成立するのか!?なかなかの見物です。

11/11(金)代官山ロッヂに集合です!!

日本酒スライダー vol.2
日時 : 2016.11.11(金) 20:00 - 23:00(L.O22:30)
会場 : 代官山ロッヂ
会費 : 3,000円
(ご当地日本酒、水飲み放題、ご当地グルメ付)
※ご当地日本酒、グルメは無くなり次第終了です。

【日本酒】

①【昇龍蓬莱】 神奈川県 / 大矢孝酒造
 昇龍蓬莱 生もと純吟 山田錦 60 ひやおろし

神奈川県からのお酒はこちら。180年前からお酒を造られている蔵元さんです。
もともとこの地域の水は軟水ではなく若干硬水寄りなんですが、硬水で仕込んでるとは思えないくらい柔らかい口当たりが特徴です。

…が、これは「辛口師匠、勘弁してくださいよ。」ラベルですね…(笑) 超絶辛口、キレMAXなこの日本酒は脂っこいものとの相性抜群でしょう。
この蔵元さんには残草蓬莱という銘柄のお酒もあり、そちらは意欲的な作品が多くなってます。

今回はお燗でもご提供できる予定ですが、こちらのお酒もお燗との相性抜群です。上がりはお燗で次の日に備えるのも良いかもしれませんね。




②【
天狗舞】 石川県 / 車多酒造

 天狗舞 純米大吟醸50

石川県からはこちらをご紹介します。
美味しいお酒はもちろんなんですが、せっかく紹介させていただくなら何か1つでも優れてる点を持ったお酒を紹介したいなと思ってます。
この天狗舞は割と手に入りやすく価格もお手頃なお酒なんですよね。普段飲みするには手に入りやすいってのも良い点だと思います。また、しっかりした日本酒の味がするのでお燗でも美味しいですよ。これからの時期にピッタリです。
しっかりした味の付いたモノとの相性は抜群です。石川県のフードが「へしこ」なので、これはもうバッチリなんじゃないでしょうか!?
このお酒は居酒屋とかでも目にする機会が多いと思うので、ぜひこの機会に飲んでみてくださいね。



【梅錦】 愛媛県 / 梅錦山川

 燗酒コンテスト金賞受賞酒 梅錦 純米吟醸 酒一筋

最後の愛媛県からのお酒です。
四国は特に高知県が日本酒どころとしては有名ですが、愛媛県もいくつか有名な酒処があります。
今回ご紹介する梅錦山川もその一つで、ここは日本酒だけでなく焼酎やビールも作っています。
その酒造りの実力は凄まじく、ビールでもジャパン・アジア・ビアカップで数々の賞を取得しており、
もちろん日本酒でもいくつも受賞歴があります。
特に今年の全国燗酒コンテストで金賞を取得したこの梅錦でお燗をするのは、最高の贅沢と言えるかもしれません。
濃厚な香りとしっかりしたコクはお燗にしても失われず、愛媛県のじゃこ天とも相性抜群です。





【れいざん】 熊本県 / 山村酒造

 阿蘇の酒 れいざん 純米酒

熊本県からはこちら。今年地震があった影響で流通が危ぶまれてた蔵もいくつかあったようですね。
最初は最近復帰した阿蘇からかなり離れている美少年でも入れようかと思ってたんですが、到着の見込みがなくNGとなりました。
こちらのお酒の蔵元は阿蘇の方なのですが、こちらの方が手に入るとのことだったので急遽変更に。
れいざんは飲食店等に置いてあることが少ないのでそんなに飲んだことはないですが、
九州のお酒にしては珍しくあっさり辛口のお酒ですね。
辛子レンコンが比較的あっさり系の味なので、ペアでお酒がどんどん進む組み合わせかなと。
冷酒メインで推しているみたいなんですが、お燗にしたらどうなるのかも楽しみですね!




【各地グルメニュー】
・神奈川県:建長汁
 ※鎌倉市発祥のけんちん汁
・石川県:へしこ
 ※鯖に塩を振って塩づけにし、さらに糠漬けにした郷土料理
・愛媛県:じゃこ天
 ※地魚などのすり身を、形を整え油で揚げた魚肉練った揚げ物
・熊本県:からしレンコン
 ※麦みそに和からしを混ぜ、蓮根の穴に詰め、衣を付けて油で揚げた料理

【ご当地方言トーク代表選手】
神奈川県:よしかわもると a.k.a MALTi (DJ)
石川県:Nakid a.k.a Kiyo (ラッパー) / AKARI (DJ)
愛媛 : KENGOLD(DJ)
熊本 : TATSUKI(DJ) / TAKA(DJ&美容師) / SHIMA(シンガー)
☆司会 : ジャガー高木

#日本酒 #日本酒飲み放題



Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-11-10 12:19:40
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Fri Nov 11, 2016
8:00 PM - 11:00 PM JST
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Venue
代官山ロッヂ
Tickets
入場券 ¥3,000
Venue Address
渋谷区鶯谷町3−4 ピンキーハウス 2F Japan
Organizer
代官山ロッヂ DaikanyamaLODGE
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Attendees
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