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Chinese Tea Festa 2016~天地人と茶~

Description

今年は~天地人と茶~をテーマに、中国・台湾の新品種のお茶と伝統的なお茶の飲み比べ、そしてそのお茶をいかに美味しく、いかに美しく淹れるかをお見せする茶席をお楽しみいただきます。
また、高級評茶師の資格を持つ畠中紀代子さんによる講演「紅茶の旅~Cha to Tea~」、さらに今年は新たな試みとして、高級茶藝技師の資格を持つ3名のプロフェッショナルによる茶藝『西遊記』~五感で楽しむ物語茶席~をお楽しみいただきます。
中国茶に詳しい方にも、初めて参加される方にも、特別な経験をご提供できると自負しております。

               Chinese Tea Festa 2016 実行委員長 佐藤光浩



日 時:平成28 年11 月26 日(土) 10:45 受付開始

場 所:国立オリンピック記念青少年総合センター 桜花亭
    http://nyc.niye.go.jp/
    東京都渋谷区代々木神園町3-1

    小田急線参宮橋駅より徒歩7分、地下鉄千代田線代々木公園駅より徒歩10分



評 茶 「大陸と台湾の新品種と新潮流」

2014年は「お茶の旅」、2015年は「闘茶」と題し、大陸・台湾のさまざまなお茶の飲み比べをご提案してきた評茶。

今年は「新品種、変わり種、大陸・台湾の現代のお茶」をテーマに、新品種と親品種の飲み比べや、同じお茶の品種違いの飲み比べ、同品種の製茶工程違いの飲み比べなど、より多様化するお茶の「今」を感じていただける評茶席をご用意しました。お好みのお茶を見つけにいらしてください。

                          評茶プロデュース 河村 圭位子


■評茶時間 & お茶の組合せ 

〈第1部〉11:00〜11:45 (10:45受付開始)

    安吉白茶、安吉白片、安吉紅茶、肉桂、丹桂

    文山包種茶(黄柑種、大葉種、青心烏龍種、金萱種)、東方美人茶(金萱種)

〈第2部〉12:00〜12:45 (11:30受付開始)

    金観音、黄観音、安渓鉄観音(濃香)、黄金桂

    四季春、金糸四季春、木柵鉄観音、木柵鉄観音紅茶、阿里山紅茶、東方美人茶(青心大冇)


各部:2000円(税込)

※各部1チケットで10種類のお茶をテイスティングいただけます。



茶 席  温故知新―伝統と新しい風―

CTF2014は1日の時間の移ろいを和色名を使って表現いたしました。

CTF2015は「平成闘茶宴」と称し、4つの物語を披露しました。

CTF2016は……

「現代まで脈々と受け継がれる伝統的なお茶と未来へと繋がる新品種のお茶」をご用意し、淹れ手である私たちが架け橋となってお客様を新旧のお茶の旅へご案内いたします。

                         茶席プロデュース 山本 由美子


■お茶席時間 & お茶の組合せ

〈第1部〉13:15〜14:00 (13:00受付開始)

    〔錦秋の間〕安吉白茶と安吉紅茶(茶主人:多田真由美、高丘智子)

    〔白秋の間〕木柵鉄観音と木柵鉄観音紅茶(茶主人:澤村信夫、小林涼子)

〈第2部〉14:30〜15:15 (14:15受付開始)

    〔錦秋の間〕安渓鉄観音と金観音(茶主人:曽根眞里子、畠山玲子)

    〔白秋の間〕阿里山烏龍茶と阿里山紅茶(茶主人:室由美子、北原佳子)


各部各部屋:2000円(税込)※茶請けつき

※各部各部屋1チケットで2種類のお茶と茶席をお楽しみいただけます。



講 座  「紅茶の旅~Cha to Tea~」 16:00~17:30 (15:30受付開始)

紅茶の発祥の地である中国から英国へ、紅茶文化も含めての歴史的な流れの中で、東洋から西洋への紅茶はどのように変わっていったのでしょうか?

品種や種類、特徴、入れ方、楽しみ方の違いや鑑定方法などを比較しながら、紅茶を美味しく味わいましょう。


  講師:畠中紀代子

     日本中国茶インストラクター、NPO法人中国茶文化協会理事、

     中国茶コーディネーター、高級評茶師、シニアティーインストラクター


  講座料:3000円(税込)※テイスティングあり



茶 藝 『西遊記』~五感で楽しむ物語茶席~ 18:30~20:00 (18:15受付開始)

夜の茶席は誰もが知っている『西遊記』のお話をテーマに、一夜限りの茶藝師ユニット「桜花組」が舞台演出型のお茶席で皆さまをお迎えいたします。
通常の対面式茶席とは雰囲気の違うお席になりますが、お芝居を観るような感覚で中国茶を楽しんでいただければと思います。
少し遅い時間からの開催となりますが、皆さまのお越しをお待ちしております。


      高級茶藝技師ユニット「桜花組」

      茶藝西遊記総合プロデュース  中澤弥生

      表演者  中澤弥生、岩咲ナオコ、鎌田弘子


  茶席料:3500円(税込)※茶請けつき



主  催:中国茶インストラクター協会 http://www.teamaster.org/

     FacebookおよびTwitterでは随時イベントの最新情報をお知らせしています。

監  修:林聖泰(中国茶インストラクター協会理事長)


国立オリンピック記念青少年総合センターの入り口(門)から桜花亭まで距離があります。お早目のご来場をお願いいたします。

※当日はオフィシャルのカメラマンが入ります。お顔は写さないように注意しますが、撮影した写真は今後の協会活動に使わせていただきますことを事前にご了承ください。

※当日は一部写真撮影可能ですが、写真撮影不可とさせていただく時間もございますのでご了承ください。

※会場は和室になります。椅子は少数ご用意しておりますが、必要であればご持参ください。もちろん足を崩してお座りいただけます。

Event Timeline
Sat Nov 26, 2016
11:00 AM - 8:00 PM JST
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Venue
桜花亭
Tickets
評茶〈第1部〉11:00~11:45 ¥2,000
評茶〈第2部〉12:00~12:45 ¥2,000
茶席〈第1部〉13:15~14:00〔錦秋の間〕 ¥2,000
茶席〈第1部〉13:15~14:00〔白秋の間〕 ¥2,000
茶席〈第2部〉14:30~15:15〔錦秋の間〕 ¥2,000
茶席〈第2部〉14:30~15:15〔白秋の間〕 ¥2,000
講座 16:00~17:30「紅茶の旅~Cha to Tea~」 ¥3,000
茶藝 18:30~20:00『西遊記』~五感で楽しむ物語茶席~ ¥3,500

On sale until Nov 25, 2016, 7:00:00 PM

Venue Address
東京都渋谷区代々木神園町3-1 Japan
Directions
小田急線参宮橋駅より徒歩7分、地下鉄千代田線代々木公園駅より徒歩10分
Organizer
info@teamaster.org
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