【日本とデンマークを繋ぐクリエイション】 コペンハーゲンで活動する日本人クリエイター達が来日！ 「ポートフォリオ・マガジン」（ayanomimi発行）のリリースを記念してKazuma Takigawa, Tomonori Makita, Hiroshi Kato, Junichi Takhashiが来日します！建築家、料理人、写真家、プロデューサー、エンジニア／ライターがそれぞれの視点から日本人でありながらコペンハーゲンを拠点に活動をする事、そして世界のステージにチャレンジをする事についてお話を致します。デンマーク、デザイン、ビジネスに興味のある方は是非お越し下さい。

＊フード/ドリンク:​ １ドリンク（PNBコーヒー）＋お菓子
＊参加費には「ポートフォリオ・マガジン」一冊が含まれます。

スピーカー：Kazuma Takigawa, Tomonori Makita, Hiroshi Kato, Junichi Takhashi
モデレーター：Aya Okamura
ターゲット：デザイン企業、デザイナー、メディア＆出版関係、行政＆街づくり等

協賛：Geranium Gin、Fentimans、Lakrids by Johan Bülow、パワープレイス／屋台大学、Mikkeller、PNB coffee、GOOD MEALS SHOP、スカンジナビア航空、水上印刷

【ゲストスピーカー】：
滝川　一真　（タキガワ　カズマ）／写真家
ビジュアルアーツ大阪卒業後、アシスタントフォトグラファーを経て2008年より大阪を拠点にフリーランスフォトグラファーとして活動。2010年デン マークのコペンハーゲンに活動の拠点を移す。Henrik Bülow氏に師事し、６年間コペンハーゲンを中心にアムステルダム、ロンドン、ベルリンなどヨーロッパ中でその活動を展開する。2016年満を持して再 度日本に活動の拠点を移す。

蒔田　智則（マキタ　トモノリ）／エンジニア／ライター
人を幸せにするエンジニアリング「Makita Engineering」代表。２０代の半分を東京、残りの半分をロンドンで過ごす。デンマーク人との結婚を機にデンマークに移住。デンマーク工科大学院 建築工学修士課程修了（エネルギーデザイン）。エンジニアとして働く傍ら、男目線の北欧をテーマにヴィンテージカー、バイク、住宅、スケートボードなどの 記事を書く。２児の父。

加藤　比呂史（カトウ ヒロシ）／建築家
武蔵工業大学（現、東京都市大学）卒業後、藤本壮介建築設計事務所、日建設計を経て、2010年秋、デンマークへ。コペンハーゲンの設計事務所 COBEで働く。2011年、自分たちの興味の向くままに活動するプラットフォームとして、「KATO×Victoria」をVictoria Diemer と共同設立。現在、Rambøll Head Officeに勤務。建築設計、ランドスケープデザイン、都市計画などに従事。

高橋　惇一 (タカハシ ジュンイチ)／料理人／Noma / sous chef & creative team (R&D chef)
小さい頃から料理には興味があり、初めて作った料理が見よう見まねのオムライス。高校卒業後、東京の調理専門学校へ。後にフランス料理店「ヌキテパ」にて 修業。その後、約1年和食、イタリア料理、などを勉強。ビストロ「ラ・レプブリック」で働く中で本場のフランスを体験したく、パリ、リヨン、南仏に食の旅 に向かう。帰国後、麻布十番のフランス料理店へ。三田のコートドールの斉須シェフの元で修業したシェフから技術、そして、料理に対する考え方を学んだ。 「Noma」(ノーマ）の本「北欧料理の時間と場所」に出会い、デンマークNomaでの研修へ。そして半年後、正式にスタッフに採用される。2016年よ り、スーシェフとクリエイティブ・チームのR&Dシェフとして働く。

岡村　彩（オカムラ　アヤ）／プロデューサー
コペンハーゲンで生まれ育ち7歳の時からアルネヤコブセン設計の個人住宅に暮らす。 地元の幼稚園、学校に通いデンマークの教育を受けて育つ。2006年コペンハーゲン商科大学卒業後大学院に進み、在学中に慶應義塾大学大学院に留学しなが らデンマークのデザイン企業の日本セールスを担当。 2009年の卒業後コペンハーゲン商科大学の起業家インキュベーションオフィスCopenhagen School of Entrepreneurshipの一期生となりビジネスコンサルティング会社ayanomimiを設立。日本とデンマークのポテンシャルを活かしたコン サルティングと新たなビジネスモデルの企画プロデュースを行っている。