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【シリーズ講座】オトナの復習帖~あらためて学ぶ、ニッポンの食文化~ 第2回【30名】

Description
世界的に注目される「和食」は、私たちの毎日のくらしの基本である「食卓」「台所」の文化。毎月各ジャンルの現場から講師をお迎えし、美しいからだをつくる「食」のあれこれを、基本から丁寧に見直します。第2回目は、包丁コーディネーターの廣瀬康二さんより「包丁のはなし」をいただきます!



第3回:日時未定 「つけもののはなし」をいただきます!




コーディネーター:高橋マキ(コーディネーター

文筆家・編集者・ラジオパーソナリティ

文筆家・編集者。女性誌に限らず、書店に並ぶありとあらゆる雑誌で、京都特集記事のライティング、時にコーディネイトやスタイリングを担当。古い町家でむかしながらの日本および京都の暮らしを実践しつつ、「まちを編集する」という観点から、まちとひとをゆるやかに安心につなぐことをライフワークにしている。2010年10月より京都カラスマ大学学長。著書に『ミソジの京都』『読んで歩く「とっておき」京都』。 「京都嵯峨芸術大学」非常勤講師、α-station(FM京都)「Fit For My Life」ラジオパーソナリティ。

【最近美しいと思ったコト・モノ】
夏の終わりに訪れた美山にて。空の青と雲の白、透明な川のきらめき、緑のグラデーション、火の粉の赤。

講師 未定※ 受付開始時間:18:30
※ 駐車場はございませんのでお越しの際は公共交通機関をご利用ください。


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ワコールスタディホール京都  075-556-0236
お問い合わせ受付時間:9:30-17:00 火曜~金曜(年末年始・祝日をのぞく)
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Event Timeline
Tue Nov 22, 2016
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
料金 4,320円 ※ライブラリー・コワーキング1日利用券付き
Venue Address
京都市南区西九条北ノ内6 Japan
Directions
京都駅八条口より徒歩7分
Organizer
WACOAL STUDYHALL KYOTO (ワコールスタディホール京都)
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