◆イベントプログラム

　①青森県の食と観光資源についてのショートプレゼン

　②なぎさなおこ氏（青森県八戸の料理家）による青森県旬の食材を使った

　　おつまみクッキングデモ

　③日本酒のプロによる青森県産日本酒の説明　　➃津軽三味線のプロによる弾き語り

◆参加対象者：日本を旅行中、日本在住で日本の食文化に強い興味がある外国人

　　　　　　　青森県の日本酒や食文化に興味がある日本人

◆参加費用：2,500円

　　（『青森のお酒4種 + 青森の旬の食材使用おつまみ料理1品』 飲み比べセット付き）

　　　その他の飲食は有料

　　　青森の旬の食材を使用したおつまみ料理１品：500円　　青森の酒１杯：500円

◆会場：TSUKIJI COOKING　東京都中央区築地6-22-3ウィンド築地Ⅱビル6階

◆主催：TSUKIJI COOKING　（㈱シエアプロ）

◆協力：青森県八戸市東京事務所

【Special Guest】　なぎさ　なおこ氏

料理家・青森県八戸市在住。

病気予防をコンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」オーナーシェフ。
２０１４年、料理本のアカデミー賞と呼ばれる「グルマン世界料理本大賞」ウーマンシェフ部門で世界２位を受賞。 「食で人と地域を繋ぐ空間作りのコンサルタント」として新聞での食育コーナーでの連載や、料理塾主宰、企業や地域の 魅力を引き出すレシピやメニューなどの商品開発、飲食店のプロデュース、食育講座の講師として全国各地で活動中。