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季節の手仕事:7月【甘酒作り】

Description

季節の手仕事シリーズ、2月の「味噌づくり」に引き続き、7月は「生甘酒作り」に挑戦します!

甘酒は米と麹を発酵させて作り、発酵の段階で自然の甘さが出ますので砂糖不使用の甘味料としても活用することができます。甘酒は飲む点滴といわれるほど栄養が豊富昔は、夏に冷やした甘酒を暑気払いに飲む習慣があったと言われています。


栄養豊富で体力回復に効果的な夏の栄養ドリンクとしておすすめでの甘酒ですが、どうやって活用したら良いか知らなかったり、あんがい甘酒が苦手という人も多いのでは?


この講座では、生甘酒作りにおすすめの麹を使っておうちでも簡単に生甘酒が作れる方法をお教えします。甘酒が苦手な人でも驚くほどおいしく食べられる甘酒の活用方法やレシピのご紹介もします。さらに、ご自宅での生甘酒作りに気軽にトライできるように1回分(300g)のこうじがついてくるお得な講座です!


【講座の内容】

・甘酒はなぜ夏におすすめ?

・甘酒と生甘酒の違いは?

・生甘酒のかんたんな作り方を解説!

・生甘酒を使ったおいしいひんやりレシピの紹介と試食。

・おうちで作れる生甘酒用のこうじ300g付き!

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所:【京都】用 Tree of Life

日程:

7/24(日)  16:30〜17:30 満席

7/28(木)  13:0014:00 残席わずか 

7/30(土)  18:00〜19:00 満席

講師:仲里子、山口蝶子

定員:各回6名 

料: 3,240(材料、消 ※おうちで作れる甘酒用のこうじ300gつき


お申みは先着となっております。入金確認を持って予約確定とさせていただきます。

お申しみ後1週間以内にご入金かない合、自的にキャンセルとなります。

講座の内容は予定です。レシピは一例です。事前にもしくは当日変更となる場合もあります。


<キャンセルに関しまして>

開催日前1週間をきった場合のキャンセルはご受講費のご返金いたしかねます。

ご受者さまのご都合によるキャンセルに生する手数料はご受者さまのご担となります。あらかじめご了承ください。

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Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-07-15 06:53:38
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Sat Jul 30, 2016
6:00 PM - 7:00 PM JST
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Venue
Tickets
7/24(日)  16:30〜17:30 ¥3,240
7/28(木)  13:00〜14:00 ¥3,240
7/30(土)  18:00〜19:00 ¥3,240
Venue Address
東京都世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Organizer
Green Life Holistic Academy
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