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【料理教室】≪台湾料理!台湾風厚揚げ煮・枝豆のガーリック炒め≫月1回で自分の体と上手に付き合う料理レッスン ベーシックラス2016年9月

Description

■□■季節の食べ方と ごはんづくりを学ぶ
           少人数グループレッスン■□■

◆栄養バランスが整った 季節感あふれる食卓づくり
◇レシピの伝授だけじゃない!
 【その季節に合った食材選び・食事の組み立て方、日々の過ごし方・食材について】なども学びながら、体調管理のコツも身につけられるレッスンです


ベーシックラス2016年9月

【テーマ】
≪台湾料理!≫
7月に台湾へ行ってきた講師が、台湾風の料理をご紹介。
夏の疲れを労わり、元気にしてくれるヒントが満載です。
日本にある旬の食材で、手軽につくれます!

覚えておきたい、おいしい枝豆の茹で方も伝授♪


【レッスンメニュー予定】
◎台湾風厚揚げの煮物
◎枝豆のガーリック炒め
◎冬瓜とエリンギのスープ
◎にんじん・ピーマン・もやしの和え物
(メニューは変更になる場合もございます)


■申し込み締切は8月31日(水)です。


★ご注意下さい★
参加者様のご都合によるキャンセルの場合、返金は致しかねます。

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出張料理教室めざめ ベーシッククラス


●食べ物の力をうまく取り入れて、毎日をもっと過ごしやすく●

月に一度、毎日のごはんづくりを学ぶ、少人数グループレッスンです。
旬の食材をたっぷり使用して、栄養バランスが整った、季節感あふれる食卓をつくります。
ベーシッククラスで行うのは、レシピの伝授だけではありません。
■その季節に合った食材選び・食事の組み立て方、日々の過ごし方
■食材について
なども学ぶことができます。

家庭料理のすばらしいところは、自分や家族のコンディションに合わせて調整できるという点です。
そのためにも、普段何気なく口にしている身近な食べ物のなりたちや体への働きを学び、自分の状態がわかる感覚をつかむことが必要です。
食べ物を知り、自分を知る。
レクチャーと実習で、ちょっとしたコツを意識しながら、“わたしの体”とのじょうずな付き合い方がわかれば、毎日がとっても過ごしやすくなります。

一から料理を学びたい方、レシピのレパートリーを増やしたい方にもおすすめです。
初心者の方、大歓迎!包丁の使い方から丁寧に指導します。
ベーシッククラスの他にも、手づくり保存食や発酵食品、お菓子やおせちなどのワークショップ、ご自宅などでの出張レッスン、一日カフェも開催しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

http://mezamecooking.info/


Event Timeline
Sat Sep 3, 2016
2:00 PM - 4:30 PM JST
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Venue
台東区立社会教育センター 調理室
Tickets
出張料理教室めざめ ベーシッククラス 2016年9月 ¥4,950

On sale until Sep 1, 2016, 12:00:00 AM

Venue Address
東京都台東区東上野6-16-8 Japan
Organizer
出張料理教室めざめ
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