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大人の食育『おとなのための和の食卓文化教室』7月①七夕

Description

日本の食卓に関わるあらゆることを学び、旬の和食和菓子を作る

『おとなのための和の食卓文化教室』


日本ならではの春夏秋冬の食卓を楽しんでみませんか?

〔写真は子供クラスの様子です〕


●7月① 七夕のお話


毎年恒例,七夕クラスは、我が家の竹を切って軒下に立て、短冊に願いごとを書いて飾ります。

久しぶりに短冊に願い事を託してみませんか?

いろいろな七夕飾りのいわれや意味、七夕の室礼・食卓文化を学び、

実習は〔七夕伝統しょっぱい揚げ菓子、策餅(さくべい)〕を作ります。

そうめんの原型と言われる策餅。

幻のお菓子でめったに食べる機会はありません。

試食のほか、お持ち帰りもあります。


クラスの詳細はホームページ『料理のある風景』へ↓

http://www.foodstyling2008.com


Event Timeline
Sat Jul 2, 2016
3:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
フードスタイリング教室『料理のある風景』
Tickets
おとなのための和の食卓文化教室 ¥6,000

On sale until Jun 30, 2016, 7:00:00 PM

Venue Address
東京都世田谷区梅丘2-33-30 Japan
Organizer
大人の食卓育『おとなのための和の食卓文化教室』
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