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FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @有楽町 7月12日(火)

Description
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、
もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。


7月のテーマ

『Cool Sparkling Wines』


今回のテーマは夏の食卓に欠かせないスパークリングワイン!

オーソドックスな辛口の白から、ロゼ、少々変わり種の甘口の赤、

タイプの違う4種をご紹介いたします。

野菜や魚中心の爽やかな前菜に相性のいいものから

これから機会が多くなる屋外でのバーベキューに合わせるものなど

色々な夏の料理と楽しめる個性豊かなラインナップです。

初夏のアペタイザーやバーベキューアイテムとのペアリングもお楽しみいただける、

充実した内容で皆さまのご参加をお待ちしております。


Jam Cellars Toast Brut Sparkling NV
Yellowglen Pinot Chardonnay 2013
Taltarni Brut Tache 2011
Dreamtime Pass Sparkling Red NV

ジャム・セラーズ トースト ブリュット スパークリング NV
イエローグレン ピノ・シャルドネ 2013
タルターニ・ヴィンヤーズ ブリュット タシェ 2011
ドリームタイム・パス スパークリング レッド NV


講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<有楽町店 開催日程>
7月12日(火) 17:30 - 18:30 / 19:30 - 20:30


<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 6名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 有楽町  担当:及川  03-6212-0070
Event Timeline
Tue Jul 12, 2016
5:30 PM - 8:30 PM JST
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Venue
Tickets
7月12日(火) 19:30 ‐ 20:30 ¥4,320

On sale until Jul 11, 2016, 12:00:00 AM

Venue Address
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 ルミネ2–1F Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
1,511 Followers