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醸せ師による~ぬか床作り!~

Description
楽しい発酵らいふに欠かせない食品、それはぬか漬けです
ぬか漬けは昔から日本人の健康を支えてきました。
具体的には、・・・
○ガン予防
○美肌効果
○整腸作用
○免疫力アップ
○ダイエット効果
などなど、素晴らしい健康効果が盛り沢山です!

そんなぬか床、
作りたいけど、どうしたらいいのか分からない・・・
というお悩みをお持ちのお方!
この講座を機に、一緒に仕込みましょう^^!
そして、ぬか床を味方につけた、楽しい発酵ライフを始めましょう〜♪

内容
★講義
○ 酪酸菌とは?
○ ぬか漬けのメカニズム
○お手入れ、活用法
★実習
○ ぬか床作り
★試食
○ 発酵食の試食

日程
6月12日(日) ..or.. 6月14日(火)
※各回、11:00~13:00
※各講座は両日とも同じ内容です。

参加費
¥6,000(税込¥6,480)

★事前予約制
HPのセミナーご予約カレンダーのご希望の日程からご予約ください。
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。

場所:Life-Style lab. 葉菜水木  東京都文京区大塚5-22-2 2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩7分
■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩7分
http://life-stylelab.com/

Event Timeline
Tue Jun 14, 2016
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Life-Style Lab. 葉菜水木
Tickets
6月12日(日) ¥6,480
6月14日(火) ¥6,480

On sale until Jun 10, 2016, 5:00:00 PM

Venue Address
東京都文京区大塚5-22-2 2F Japan
Organizer
発酵らいふラボ
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