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【スリランカ家庭料理 in 稲城】ナディーさんの食卓でおいしい台湾ごはんを堪能する会♪

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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スリランカの首都コロンボの近く、ガンパハ出身です。日本に来て10年になります。8歳と3歳の娘がいます。 スリランカのカレーは、日本のカレーとは違い、野菜、お肉や魚などいろいろな種類があります。スパイスは自分で調合して作ります。辛さは好みによって調整できます。 時々、地域でスリランカ料理教室を開催しています。 日本語は問題なく話せます。


◎ナディーさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

オーガニックの素材を始めとして、なるべく自然の材料を使ってつくるのがスリランカ流です。是非食べ手に来てくださいね。


<メニュー>
・魚ご飯
・ココナツミルク入りポテトカレー
・野菜サラダ
・魚コロッケ
・日本ではあまり見ないブランジャル・モジュというナス料理
・ミルクティー/しょうがティー

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ご予約お待ちしていますね♪ ビビさんと一緒にマレーシアの家庭料理を旅しよう!

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Event Timeline
Tue May 24, 2016
11:30 AM - 2:30 PM JST
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Venue
ビビさんの食卓
Venue Address
広尾駅 (日比谷線) / 港区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike | あの人の料理を食べに行こう!
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