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午後の部【KONOドリップ講座】in 池袋

Description
申し〜日の出ファクトリーから珈琲ライフをさらに充実させてみませんか?〜 自宅で本格的な珈琲を淹れてみたい!と思う初心者の方から、珈琲をこよなく愛するマニアックな方まで、基本的な淹れ方をマスターして頂きます。 珈琲の抽出器具は色々とあるのですが、その中でもドリップが手軽でオススメです。抽出効率が良く、しっかりとした味の出せるKONO円錐ドリッパーという器具を使います。 珈琲を淹れるというのは、シンプルですが、それゆえとても奥が深く面白いです。 基本的なツボさえ抑えれば、毎日の珈琲が激変します! 毎回、キャラクターの違う焙煎豆を持参しますので、お好みの味もきっと見つかると思います。 今後はテーマを決めて開催したいと思います。例えば【アイスコーヒーの淹れ方のコツ】や、【オリジナルブレンド作り】などなど。毎回、基本的な淹れ方は必ずしますので、初めての方もリピーターの方も楽しめる内容を考えています。 日の出ファクトリーから珈琲ライフをさらに充実させてみませんか? 場所:日の出ファクトリー https://www.facebook.com/hinodefactory/ 東京都豊島区東池袋2-6-2 ロイヤルアネックス別館205 日時:5/29(日)午後クラス14-16時 費用:初回限定2,000円(本イベントチケット) 当日払い2,500円 ※午後の部(14-16時)もあります。 http://peatix.com/event/167627 定員:16名 講師:オートルコーヒー 浦川 剛(ウラカワ ゴウ) 1925年創業の珈琲サイフォン株式会社(通称:KONOコーノ)にて、焙煎加工業務に従事する現役焙煎士。 会社公認の上、個人事業としてオートルコーヒーを立ち上げ、ワークショップ、出張喫茶、焙煎豆販売、業務用オリジナルブレンドの提案、カフェオープンサポートなど、珈琲関連の様々な活動を行う。 『オートルコーヒー』で検索! https://www.facebook.com/autlecoffee込みページ
Event Timeline
Sun May 15, 2016
5:00 PM - 8:00 PM JST
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Venue
日の出ファクトリー
Venue Address
東京都豊島区東池袋2-6-2 205 Japan
Organizer
〜KONO珈琲ドリップ講座〜オートルコーヒー
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