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【ラーメン作りワークショップ in 表参道】お父さん直伝の秘密レシピ!Kumikoさんと一緒にオリジナルラーメンを作ってみる会♪

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

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こんにちは!くみこです。

生まれも育ちも東京のど真ん中で、料理好きな両親の元で育ったため何でも自分で作りたがりな食いしん坊です。色んなジャンルの料理を作ってみんなで食べる時間が大好きなので、休日はシェアハウスでランチ会を開いたりイベントに料理を出したりしています。

おいしいものをめぐって海外旅行もよく行くので、旅行好きな方もぜひ色々お話ししましょう♪



◎Kumikoさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

自分だけのオリジナルラーメンを作るラーメンワークショップです。

日本人はラーメンが大好きで、私の父もその一人。今回、ラーメン屋を営んでいる父からレシピを教えてもらい、自分なりに作りあげたラーメンをご提供します!スープは豚骨と鶏ガラ、野菜を炊いて一晩寝かせたものをベーシックな醤油味で。自家製チャーシュー、自家製味玉、ネギ、メンマなどお好きなトッピングが選べます。

意外と簡単、だけど奥が深いラーメン作り。お店でよく見る"湯切り"、トライしてみませんか?

食後には、抹茶アイスとエスプレッソをお出しします。

シェアハウスに住んでいるので、色々なメンバーが参加する時もあるかも?渋谷、原宿、青山、表参道エリアのオススメスポットもご紹介できるので、ご飯を食べながらみんなでお話ししましょう♪

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ご予約お待ちしていますね♪ Kumikoさんと一緒にイスラエルの家庭料理を旅しよう!

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Event Timeline
Sun May 15, 2016
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
Kumikoさんの食卓
Venue Address
最寄り駅: 表参道駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike | あの人の料理を食べに行こう!
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