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ハマの料理教室  「おさかなのさばき方」

Description
一般の料理教室で教えるさばき方とちょっと違う、「おさかなのさばき方」を市場仲買人の村松講師が伝授します。市場では、鮮魚を正確に、簡単にさばく事が多々あります。無駄のない包丁の使い方から、簡単なさばき方をご紹介します。 
※ご予約いただいた方で当日キャンセルされた方は全額負担となります。

Event Timeline
Thu May 12, 2016
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
横浜市中央卸売市場内センタービル3F
Tickets
当日現金払い ¥3,000
Venue Address
横浜市神奈川区山内町1−1 Japan
Directions
JR横浜駅から徒歩20分・横浜東口バスターミナル4番乗場から市営バス48系統「中央市場前」下車
Organizer
ヨコハマイチバ
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