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和菓子の鑑賞会 ①11:00-13:00 (追加募集)

Description

視覚[色や形]、聴覚[お菓子の名前]、
嗅覚[香り]、味覚[味]、皮膚感覚[食感]、

内臓感覚[喉越し・腹心地]など、
普段何気なく食べている一つの和菓子から
どんな感覚刺激を受けているのかを紐解いて楽しみましょう。
和菓子を食べながら、知覚メディアを分析する、新たな和菓子の鑑賞会です。


◎杉山 早陽子/御菓子丸

京都を拠点に活動する和菓子作家。
鑑賞から食べるまでの行為を一つの作品として捉え、
記憶に残る一瞬を和菓子に込めて制作する。
十年間和菓子ユニット「日菓」として活躍し、
現在は杉山早陽子として和菓子を発表「御菓子丸」を主宰する。


日時 _2016年3月26日(土)
①11:00-13:00(10分前受付)

場所 _ LABOEAT|オイシイワークス

愛知県名古屋市中区正木1-13-14愛知県製綿センター1F/A

参加費 _ ¥3,780円(税込)



※以前よりお申し込みのお客様はチケットの購入は不要です。
当日現金にてお支払いをお願いいたします。

Event Timeline
Sat Mar 26, 2016
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
LABOEAT
Tickets
大人1名(税込) ¥3,780

On sale until Mar 24, 2016, 12:00:00 PM

Venue Address
愛知県名古屋市中区正木1-13-14.1A Japan
Directions
地下鉄名城線[東別院]駅3番出口より西へ徒歩15分。名鉄[山王]駅東出口より東へ徒歩10分。 ※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。
Organizer
LABOEAT|オイシイワークス
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