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ローフード デイリーコース【5月/2日間集中】

Description

※こちらは、遠方からお越しの方や忙しくて日程が合わない方のための2日間集中講座です。

通常クラスのお申し込みはこちら→http://peatix.com/event/150267/

グリーンライフホリスティックアカデミーは健やかな食事や丁寧な日々のくらし、自然とつながることをテーマに、ロースイーツ・ローフード・グリーンスムージー・ウェルネスを自分のライフスタイルに合った形で無理なく取り入れることを提案するスクールです。それぞれの目的やレベルにあわせて、体系的に学べるカリキュラムをご用意しています。

「ローフード デイリーコース」は、日常にローフードを楽しく取り入れるヒントをお伝えするクラスです。

大切にしているのは旬を取り入れること。健康のためにローフードだけの食生活を目指すのではなく、どうすればいつもの食事に取り入れやすいかということにフォーカスしたクラスです。毎回テーマに沿って楽しく学んでいただけます!

レッスンはデモンストレーション形式ですので、メモをとったりしっかりと大事なポイントを理解することができます。

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開催場所:【東京都】用賀 Tree of Life

日程:5/3(火祝)、5/4(水祝)2   時間10:3016:30

5/3(火祝) 10:30〜16:30 (休憩1時間含む) 

5/4(水祝) 10:3016:30 (休憩1時間含む)

講師:仲里園子 (シャリマドゥテフテフパティシエ)

定員:6

受講料:40,500円(材料費、消費込)


お申込みは先着順となっております。入金確認を持って予約確定とさせていただきます。

お申し込み後1週間以にご入金頂かない場合、自動的にキャンセルとなります。

<キャンセルに関しまして>

開催日前1週間をきった場合のキャンセルはご受講費のご返金いたしかねます。

ご受講者さまのご都合によるキャンセルに発生する手料はご受講者さまのご負担となります。あらかじめご了承ください。

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【講座容/タイムスケジュール】

《一日目》
【朝食からはじめるローフード】
10:3012:30

まずは、スムージーやフルーツなどを取り入れて、朝だけローフード生活から始めて体の軽さを体感しましょう!

☆朝食への取り方、季節のサイクルで考えるローフード

{レシピ}グリーンスムージー/(タヒニカカオスムージー/チアボウル/カシューヨーグルト/そばの実ポリッジ など

【休憩】1時間 12:3013:30

【サラダをもっとおいしく】13:3015:30

山盛りサラダはローフードの定番。とびきりおいしいドレッシングレシピをマスターすれば、一年中楽しめます。
☆サラダのプレパレーション、スプラウト作り、基本の調味料

{レシピ}カシューシーザードレッシング/フルーツバルサミコドレッシング/マスタードドレッシング/アジアンタヒニドレッシング/ハーブドレッシング など

【発酵食を取り入れる】15:3016:30

{レシピ}塩こうじダレ/醤油こうじダレ

2日目》

【加熱食ミックス】 10:3012:30

ローフードをムリなく生活に取り入れるには、加熱食との組み合わせ方を学ぶのが近道!豆、雑穀などを取り入れたボリュームのあるレシピを

☆ローフードと加熱食のバランス、ガマンをしない食べ方

{レシピ}グレインズサラダ/アースボウル/スパイスナッツ など

【休憩】1時間 12:3013:30

【からだのSOSにお手当を】13:3014:30

季節の変わり目やSOSに!体調不良におすすめのお手当レシピ
☆季節のお手当

{レシピ}はちみつ生姜シロップ など

【和のローフード】14:3016:30

季節ごとに旬の素材でアレンジして、さっぱりといただける和のローフード。

{レシピ}甘酒ラッシー/フルーツのごま和え/ネバコロやさい/うまみそドレッシング/和の万能薬味/RAWみそ汁/さっぱりピクルス など

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※レッスンは基本的にデモンストレーション形式で、盛り付け等は参加型のハンズオンです。

※講座の内容は予定です。レシピは一例です。季節にあわせて使用するフルーツなどが変わります。事前にもしくは当日変更となる場合もあります。

Event Timeline
Tue May 3, 2016
10:30 AM - 4:30 PM JST
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Venue
Tickets
2日間集中クラス 5/3(火祝)、5/4(水祝) ¥40,500 ¥40,500
Venue Address
東京都世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Organizer
Green Life Holistic Academy
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