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ギャップを埋める新しい仕事

Description

働き方と生き方を、自分で決めるためのきっかけ


このイベントは、東京理科大学理工学部建築学科4年生の設計製図の授業の一部を一般の方々に公開しようというものです。今年は、学生たちに将来の働き方と生き方を自分自身で頭で考え、自分自身で選んで決めることを課題として取り組んでもらうことにしました。各方面で社会や地域の課題を解決するビジネスを展開する方をお招きして、将来の働き方を生き方を考えてもらう機会にします。


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国内のリノベーションや都市再生、地域再生、新しい産業や新しい仕事、新しい働き方を作り出す第一線で活躍中の専門家達が繰り広げるライブアクト。
雑司が谷でこんなお話を毎週聴けるなんてなかなか無い機会です。
みなさんぜひお越しください。
(※チケット決済後のキャンセルはお受け出来ません。ご了承ください。)

第7回 寺脇 加恵(globecaravan)


1976年神奈川県生まれ。上智大学法学部法律学科卒業。大学在学中にアンティークアパレル輸入製造業で起業。買い付けを兼ねて世界50国を旅し、行く先々で興味のあった食文化も学ぶ。10年後に飲食業に転向し、無添加調理による世界各国料理ケータリング業を立ち上げ、他様々な業態の飲食店舗のメニュー開発を約30店舗手がける。現在はアジアの国々で海外市場の飲食店舗案件を、国内では大学機関×食の案件などに携わる。IWCJ財団の設立に関わり副理事に。小学生を対象とした、各国大使館との多様性&食育イベントを月1で開催、50カ国の大使館との実績を持つ。大使館シェフのいない、小国の大使公邸料理人なども務めている。

Event Timeline
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  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-03-29 05:12:37
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Tue Jun 21, 2016
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
あぶくり
Tickets
一般 ¥3,000
Venue Address
東京都豊島区高田1-36-18 ハウスTKA目白 201 Japan
Organizer
あぶくりの夜学校
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