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- NARITA YUTAKA主催- 目黒川の八重桜を眺めながらフレンチ×ミクソロジーカクテルを楽しむ花見パーティ〜 sponsored by 獺祭

Description
店前の八重桜が満開の時期を狙い、少し遅めのお花見パーティーを開催いたします。

ミクソロジーカクテルやコーヒーカクテルの大会で優勝、入賞経験者、ミクソロジーバーsource2012 立ち上げのバーテンダー大淵修一氏と今や入手困難となってしまった獺祭とNARITAYUTAKAが作るビュッフェのコラボレーションが実現いたしました!

<開催概要>
日時:4月17日(日) 12:00〜22:00
入場料:3,500円(フードチャージ) *ドリンクはキャッシュオン500円~
Peatixで事前支払いいただくと、Welcomeドリンク1杯分が付きます*

「グループに参加」しておくと今後のNARITA YUTAKAのイベント情報を受け取ることができます。


大渕氏のミクソロジーカクテルや獺祭の飲み比べ、大渕氏が寝ないで考える獺祭カクテル、成田寛はキチンと寝て考えたビュッフェメニューなど普段では絶対に味わえないメニューが完成いたします!

是非ご参加くださいませ。

<注意事項>
チケット購入後のキャンセルは承っておりませんので予めご了承ください。

シェフ - 成田 寛-

<プロフィール>

1985年4月27日生まれ
北海道江別市出身
金沢、札幌、フランス、東京で働く。
金沢ではハウスウェディングにて働き、
札幌ではル・ミュゼで働く現在一つ星 私が居なくなってから一つ星。。。。※僕のせいとは思いたくない。
パリではパッサージュ53にて勤務。タイミングよく2つ星に上がる。※僕のせいだと思いたい。

東京代官山の某イタリアンにて料理長兼ゴーストライターとして社畜として働かされる。年間制作(強制)レシピ数は300を超える。
ゴーストライター代は1銭も頂いていない。

某事件炎上前に退職。

中目黒に自店舗を立ち上げ、現在3年目となる。


バーテンダー - 大渕 修一 -

<プロフィール>

1986年4月2日生まれ 新潟県小千谷市

東京青山の某レストランで働き、バーテンダー見習いとなる。毎日、殴る・蹴る・ピックで刺す という手厚い可愛がりを受ける。先輩には感謝している

その後、西麻布Amberにて、本格的にミクソロジーを学ぶ。

2013年、国内初となるコーヒー×アルコールの大会であるcoffee In Good Spirits(以下、CIGS)が開催され、 初代チャンピオンとなる。 日本代表という響きにニヤニヤしながら、フランスで行われる世界大会に出場。※結果は勿論、惨敗。

同年、麻布十番のミクソロジーバーの店主として立ち上げから携わる。

2015年CIGSにて、再びチャンピオンとなる。 日本代表という響きに、ニヤニヤせずスウェーデンで行われる世界大会に出場。※世界8位というなんとも言えない微妙な結果になる。 今年の3月に、麻布十番のミクソロジーバーを退職して、 新たなるステージへ……。 と、思いきや現在ニートである。


スポンサー - 獺祭 (旭酒造株式会社)

店舗 - NARITA YUTAKA -




Event Timeline
Updates
  • タイトル は - NARITA YUTAKA主催- 目黒川の八重桜を眺めながらフレンチ×ミクソロジーカクテルを楽しむ花見パーティ〜 sponsored by 獺祭 に変更されました。 Diff 2016-03-14 01:47:30
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Sun Apr 17, 2016
12:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加チケット *Welcomeドリンク1杯付き ¥3,500
参加チケット (当日支払い)
¥3,500*Welcomeドリンク無し)
Venue Address
東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス 103 Japan
Directions
中目黒駅 徒歩5分
Organizer
NARITA YUTAKA
38 Followers