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COOKING CLASS @大阪 3月23日(水)

Description
世界各国を旅し、多様な食に触れてきた境哲也シェフが
各国の美味しい料理をテーマに展開する料理教室。
旅のエピソードや現地ならではの食べ方なども披露し、
まるで旅に行ってきたかのように楽しめます。

最後にはテーブルコーディネートも学び、しっかり試食もできる
デモンストレーション形式の充実したクラス。


[3月の旅]
台湾 / 沖縄

3月は「台湾/沖縄」をテーマに、
カジュアルな”昼下がりのパーティー”を提案します。
台湾と言えば、屋台が有名なストリートフード天国。
豊富な海の幸、山の幸を使ったバラエティ溢れる料理を
テンポよくご紹介していきます。
文化的に近い沖縄の食にも触れながら、
沖縄野菜を使った前菜も登場します。

講師紹介:DEAN & DELUCA 境 哲也シェフ

ディーン&デルーカのデリおよびレストランのメニューディレクションを担当。
器選びや盛りつけのセンスが抜群で、テレビや雑誌の取材も担当しています。
フレンチレストランでの経験に加え、「旅好き」「美味しいもの好き」から
生み出されるインターナショナルな料理の提案をします。


<開催日程>
3月22日(火) 19:00~21:30 
3月23日(水) 19:00~21:30


<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 28名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 大阪  担当:前田・榎本  06-6359-1661


Event Timeline
Wed Mar 23, 2016
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
3月23日(水) COOKING CLASS ¥7,560
Venue Address
大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフフロント大阪B1 Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
1,498 Followers