Event is FINISHED

茶床豪さんのフランスチーズ・プチマルシェ

Description

世界屈指の美食王国で、酪農国でもあるフランスには、日本では味わえない極上チーズが数多くあります。そのまま食べても十分美味しいチーズを、さらに上質な味わいへと変えてしまう職人「チーズ熟成士」である茶床豪さんのセレクトするフランス産チーズ約15種を販売します!(写真はイメージです。)



茶床豪さんのフランスチーズ・プチマルシェ

  • 日時:2016年2月27日(土)15:15-17:00 
  • 場所:SAA前の路面
  • 予約不要・同日イベントの参加者はもちろん、どなたでも気軽にどうぞ!
  • ※Peatixでの申し込みは必須ではありませんが、万一混み合った場合はお申込者を優先させていただきます。

講師:茶床豪(ちゃとこごう)日本に数少なく貴重な存在であるチーズ熟成士。温度や湿度に敏感なチーズは熟成士の腕によって風味や味がまったく変わるといわれており、まだ若いチーズの温度や湿度管理を行いながら最高の状態、まさに“食べごろ”にして消費者に届けるのが仕事。ホテルやレストランでのチーズイベントも人気で、「若きチーズ伝道師」としてメディア取材も多数。『チーズの美味しさをもっと知ってほしい』と東奔西走。

茶床豪さんの公式ブログ・モールド・モールド

http://ameblo.jp/cheese-lacuore/


《同日開催イベントのご案内》 

同スペースにて同日13:00〜


同スペースにて同日17:00〜

同時に2講座お申込みの方には、次回より使用できる1500円分のSAAクーポン(300×5枚綴り)をプレゼント。また2講座ご参加の方には別室の控え室もご用意しておりますので、1日中SAAでお楽しみください!(本講座のみ参加いただいた方にも300円分のSAAクーポンプレゼント!)


SAAでの他のフードイベントの様子

https://goo.gl/wsK3BJ


●SAAでは他にも様々な国にまつわるイベントを開催しております。 >詳細はWEBをチェック

●SAAのイベント最新情報やレポートはFacebookページからチェック! >SAA Facebook

●30名の旅人の思い出とお土産ストア >SOUVENIR PROJECT STORE

Event Timeline
Sat Feb 27, 2016
3:15 PM - 5:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
SAA
Tickets
茶床豪さんのフランスチーズ・プチマルシェ 無料(ご購入される場合、商品代金は有料となります。)

On sale until Feb 27, 2016, 5:00:00 PM

Venue Address
大阪市西区江戸堀1-16-32 1F Japan
Directions
地下鉄四つ橋線肥後橋駅9番出口より徒歩1分
Organizer
SAA-STUDIO
241 Followers