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FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @有楽町 2月9日(火)

Description
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、
もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。


2月のテーマ

『Blind Tasting』
ブラインドテイスティング

2月のワインエクスペリエンスは特別企画として、 『ブラインドテイスティング』をテーマに
8種類のワインをお試しいただきます。
ブラインドテイスティングと言えば、華やかなソムリエ大会でプロが挑むような
難しいイメージがありますが、
実は先入観をなくしてワインそのものと向き合うことができる、
とても良い体験でもあります。

赤ワイン4種類、白ワイン4種類と合計8種類の品種を 皆さまにブラインドでお試しいただきながら、
自分好みのワインを一緒に探してみましょう。 自分の好みを知るだけで、
レストランやワインショップでの ワイン選びの幅も大きく広がり、
よりこれからのワインライフも充実しますよ。

それぞれのグラスに合わせて、季節のおすすめアペタイザーのペアリングも お楽しみいただける、
豪華内容で皆さまのご参加をお待ちしております。


Bogle Vineyards/Sauvignon Blanc 2013 California Bogle Vineyards/Chenin Blanc 2014 Clarksburg Bogle Vineyards/Viognier 2013 Clarksburg Bogle Vineyards/Chardonnay 2013 California Bogle Vineyards/Pinot Noir 2013 California Bogle Vineyards/Zinfandel 2013 California Bogle Vineyards/Merlot 2012 California Bogle Vineyards/Cabernet Sauvignon 2013 California

ボーグル ヴィンヤーズ/ソーヴィニオン ブラン2013カリフォルニア ボーグル ヴィンヤーズ/シュナン ブラン2014クラークスバーグ ボーグル ヴィンヤーズ/ヴィオニエ2013クラークスバーグ ボーグル ヴィンヤーズ/シャルドネ2013カリフォルニア ボーグル ヴィンヤーズ/ピノ ノワール2013カリフォルニア ボーグル ヴィンヤーズ/ジンファンデル2013カリフォルニア ボーグル ヴィンヤーズ/メルロ2012カリフォルニア ボーグル ヴィンヤーズ/カヴェルネソーヴィニオン 2013カリフォルニア


講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<有楽町店 開催日程>
2月9日(火) 17:30 - 18:30 / 19:30 - 20:30


<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 6名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 有楽町  担当:新生、神谷  03-6212-0070
Event Timeline
Tue Feb 9, 2016
5:30 PM - 8:30 PM JST
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Venue
Tickets
2月9日(火) 17:30 - 18:30 ¥4,320
2月9日(火) 19:30 - 20:30 ¥4,320

On sale until Feb 8, 2016, 12:00:00 AM

Venue Address
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 ルミネ2–1F Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
1,493 Followers