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【限定15名】ヴィーガン×発酵食料理教室@恵比寿「コールドプレスジュースと食べたいヴィーガン×発酵食レシピ、教えます」

Description
6種の健康美を元にした「きれいになるレシピ」を学べるプレミアム料理教室Kitchen Sixは、庄野真愛(健康・美容料理研究家)さんと、EJ JUICE & SOUP(コールドプレスジュース&スープ店)拘りの食材を使う料理教室(東京・恵比寿)「コールドプレスジュースと食べたいヴィーガン×発酵食レシピ」の開催を2月20日(土)に決定し【限定15名】でお申し込みを開始しております。特典あり、お早めにお申し込み下さい!

▼こんな方におすすめです!
・きれいになるレシピに興味のある方
・ヴィーガンや発酵食料理初心者の方
・コールドプレスジュースに興味のある方
・健康や美容にいい料理ってなんだろう?と関心のある方

▼当日の講師について
イタリアンレストランBotanica 、CHAYA マクロビオティックレストランで経験を積んだのち、現在は「健康な食事」[食べて美しくなる食事]をテーマにMakana Cooking Salon」を主宰。ナチュラルな食、オーガニック食を中心にケータリングやイベント出店等も行っている。また、ヨガインストラクターとしても活動中。

▼メイン食材&ジュースについて
コールドプレスジュースとスープのお店。生産者が想いを込めて作った、美味しくて栄養豊富な拘りの食材を農家直送で使用。自然、生産者、食材のチカラでヘルシーなライフスタイルをラクに楽しく実現できるよう、お客様の一番のパートナーになることを目指している。東京・麹町本店と渋谷店にて運営。

▼当日の流れ(予定)
  (1)簡単な座学
   ・オーガニックについて
   ・EJ JUICE & SOUPのコールドプレスジュースについて
  (2)デモンストレーション
   ・「コールドプレスジュースと食べたいオーガニックレシピ」
    の作り方をデモ(3品)
   ※必要に応じてお手伝いや盛り付け等をご一緒頂く方もいます
  (3)試食
   ・盛り付けたお皿とコールドプレスジュースで試食

▼レシピについて(予定)※全て発酵食仕様で1、2が+ヴィーガン仕様
1.人参とポピーシードのケークサレ ローズマリーの香り

2.さつまいもの白味噌ポタージュ

3.塩麹チキンのトマト煮込み

▼開催概要
コース:コールドプレスジュースと食べたいヴィーガン×発酵食レシピ
    ※ランチにもディナーにも使えるレシピです
日時 :2016年2月20日(土)12:00〜15:00(11:45受付開始)
会場 :恵比寿レンタルキッチンスペースWith Kitchen ※詳細はこちら
人数 :15名様
費用 :【特典】2週間前申込@¥7,300(税抜) ※お早めがおすすめ!
    以降〜前日申込(前日締切)@¥7,800(税抜)
持物 :必要に応じて、筆記用具やエプロン

▼ご注意事項
※定員15名様、先着順で締切らせて頂きます。
※お申し込み後のキャンセルは如何なる場合も対応しかねますので、日程、会場、金額、その他条件を十分にご確認下さい。
※当日会場では、広報、取材で使用する写真、動画撮影を行う場合があります。撮影に関しご都合の悪い方は事前にお申し出頂き、出来る限りの配慮を致します。あらかじめご了承下さい。
※料理教室内外で発生した事故・盗難等には運営者・会場は一切責任を負いません。貴重品は各自で管理してください。

美人先生の健康美なプレミアム料理教室!オシャレなスタジオで女子力向上の1回完結型コース!気になっていたあのレシピを “いいとこどり”できる「きれいになるレシピ」をコンセプトにした、色々な健康美を学べるプレミアム料理教室です。都内のオシャレなキッチンスタジオやカフェスペースなどで開催しています。オーガニック/ヴィーガン/ローフード&リビングフード/スーパーフード/マクロビオティック/発酵食らがコースです(2016年春正式ローンチ予定)。先行サービス開始中です。

<お問い合わせ>
Kitchen Six運営事務局(株式会社ラ・クレタ内)
info@kitchensix.net
050-5579-3250(緊急以外はメールでお願い致します)
Event Timeline
Sat Feb 20, 2016
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
Tickets
通常チケット(前日まで) ¥7,884

On sale until Feb 19, 2016, 11:59:00 PM

Venue Address
東京都渋谷区恵比寿西 1-17-1 えびす第一6F Japan
Directions
恵比寿駅・代官山駅から徒歩5分
Organizer
Kitchen Six[キッチンシックス]
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