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イギリス人ペーストリーシェフSebastian Williams氏による、お菓子教室

Description


Sebastian Williams セバスチャン・ウイリアムス
イギリス、ロンドン生まれ。ロンドンの調理師学校を卒業後、Gordon Ramseys Maze、The Ritz Hotel,Shangri-la hotel London, ME London Hotel などに勤務。
世界ジュニア・チョコレート・チャンピオンシップ第2位を獲得など華やかな経歴をもつ若手シェフの来日です。

クラスは参加型デモンストレーションとなっております。ロンドン五つ星ホテルのアフタヌーンティー・スコーンから、シュー生地菓子、彼の得意とするチョコレートを使ったケーキなど約3品を予定しております。デモンストレーションのあとは、イギリス・マナーハウスにて提供されてるお紅茶ともにケーキのご試食をお楽しみください。


Event Timeline
Mon Feb 1, 2016
11:00 AM - 3:00 PM JST
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Venue
ホシザキ東京株式会社
Tickets
当日レシピ、税、サービス込み ¥11,000

On sale until Jan 28, 2016, 11:50:00 PM

Venue Address
東京都港区高輪2-20-32 Japan
Organizer
British Pop Ups by cotocoto
36 Followers
Attendees
1 / 20