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食を通して農業を身近に感じる「TURNSカフェ あさご」

Description
”農業” を始めるためにはどうしたらいいのでしょうか?
都会の人にとっては、身近なようでいてなかなか関わることが少ないのが事実。

最近では、”生産者の顔が見える食” にフォーカスが当たることも増えましたが
実際に生産者の声を聞ける機会は少ないです。
移住をしたら農業をしたいなって思う人も多いですが、
本音のところ、何から始めたらいいのか分かりにくい。

でも、”食”を通せば一気に世界が広がるのも農業だったりします。

というわけで、農業に従事できる「しと」と
その「住まい」と「サポート」体制が分かれば、実はそんなに難しいことではないのでは?

今回は、兵庫県・朝来市を舞台に農業を取り巻く
「~移(サポート)×食(しと)×住(住まい)~」について考えてみたいと思います。

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「TURNSカフェ あさ

開催日:2016年1月16日(土)
     16時~19時(予定) ※15:30開場

会 場:銀座ファーマーズラボ
     東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館ビル6F
     (JR有楽町駅 徒歩0分)

参加費:無料
(※調理のあとは、交流も兼ねた地元食材の試食も出来ます!)

<プログラム>
⒈兵庫県朝来市の紹介、特産品紹介

⒉朝来市の食材を使った調理体験
〜生産者から食材の話を聞きながら、みんなで学びます〜

⒊試食タイム
〜作った料理を囲んで、生産者と交流します〜

⒋具体的な求人募集の紹介、体験ツアー、特産品の販売手法など紹介

<ゲスト>
岩津ねぎ、コウノトリ米など朝来市の特産品の生産者、食を通して活動する方をお呼びします!
(予定)有限会社 髙本農場/株式会社 緑の風農場 などなど・・・

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◎ご質問・お問い合わせはこちら
株式会社第一プログレス TURNSカフェ係
info@turns.jp/03-6269-9732】
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ローカルライフマガジン『TURNS』

Event Timeline
Sat Jan 16, 2016
4:00 PM - 7:00 PM JST
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Venue
銀座ファーマーズラボ
Tickets
参加チケット
Venue Address
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館ビル6F Japan
Directions
JR「有楽町」駅 徒歩1分
Organizer
TURNS編集部
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