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<美味しいコーヒーと焼きたてパンを楽しみながら、ペアリングを探ろう!>
ザ・ロースタリーならではの、フードペアリングワークショップを行います。
最初はシングルオリジンコーヒー豆を使って、講師と一緒にフレンチプレスを使って丁寧にコーヒーを淹れていきます。
最初はシングルオリジンコーヒー豆を使用し、講師と一緒にフレンチプレスを使って丁寧にコーヒーを淹れていきます。
コーヒー豆が本来持つ、香りや味わい、余韻などを体験したあとに、今度はbreadworksのサンドイッチ、それからシナモンロールと合わせながら、コーヒーと食の組み合わせから変化するコーヒーの味を楽しみます。
ワークショップに参加してみると、コーヒーを自分で淹れる日々のきっかけや、コーヒー豆を買いにいったときに、自分の好みを伝えながら選べるようになり、コーヒーの奥深い世界を知るきっかけにもなります
特別なひとときをお過ごしください。
■ 12/17(木)19時〜20時
■ 場所: 神宮前「THE ROASTERY BY NOZY COFFEE(ザ・ロースタリー)」
■ 定員: 6名
■ 参加費: ¥2,800(税込)
コーヒー2杯分、breadworksのロデブサンドとシナモンロール付き (パンの内容は変更になる可能性もあります)
※パンはボリュームがありますので、お持ち帰りもできます